Nous utilisons des cookies pour vous proposer des contenus et services adaptés.
En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez l'utilisation de cookies.
Ce site respecte la loi RGPD du 25 mai 2018. Pour en savoir plus, cliquez ici
(+33) 02 47 61 20 22 Du lundi au vendredi de 10H à 16H30

Maroc

Maroc - Hachette - 9782011713728 -
Maroc 

Auteur : 

Editeur : HACHETTE

Collection : Fait maison d'ailleurs - 3

Date parution :

70 recettes ; une présentation des produits ; des recettes de base pas à pas ; des idées de menus.
Saveurs épicées, parfumées et sucrées-salées, découvrez les meilleures recettes de la cuisine marocaine.
Des recettes traditionnelles et conviviales parfaites pour un dîner à deux, en famille ou une grande tablée festive Carottes au cumin, harira, briouats à la viande, tajine d’agneau aux fruits secs, couscous au poulet et aux aubergines, couscous à la daurade, matfoul aux légumes verts, mini-baklavas, cornes de gazelle, crêpes aux mille trous.
.
.
Retrouvez toutes les astuces pour réussir les plats incontournables du Maroc.

Auteurs :

PhotographePhilippe Mérel est l'auteur de nombreux ouvrages culinaires. Après des études en génie génétique, il se tourne vers sa passion : la cuisine. Il reprend des études complètes, fait des stages chez les chefs les plus en vue et travaille aujourd'hui dans les meilleurs établissements du grand Ouest.


En suivant ce lien, retrouvez tous les livres dans la spécialité Cuisine et vins.
Reliure : Broché
Nbr de pages : 192
Dimension : 19.5 x 23 x 1.8 cm
Poids : 660 gr
ISBN 10 : 2011713722
ISBN 13 : 9782011713728
9,95 €
Sur commande , expédition à 0.01€ sous 4 à 8 jours (en savoir plus)

Avis clients sur Maroc - Hachette - Fait maison d'ailleurs

(Ils sont modérés par nos soins et rédigés par des clients ayant acheté l'ouvrage)
Donnez votre avis

ANCIENNE EDITION

Maroc. Les meilleures recettes
Les meilleures recettes
Editeur : HACHETTE
Collection : Fait maison
Année : 03/2013 
Dernières parutions dans Fait maison d'ailleurs, Etats-Unis
9,95 €
Dernières parutions dans Fait maison d'ailleurs, Asie
9,95 €
Dernières parutions dans Fait maison d'ailleurs, Japon
9,95 €
Dernières parutions dans Fait maison d'ailleurs, Grèce
9,95 €
Dernières parutions dans Fait maison d'ailleurs, Délices du Liban
9,95 €
Dernières parutions sur Cuisine et vins, Extracteur de jus
9,95 €
Dernières parutions sur Cuisine et vins, Physiologie du goût : dis-moi ce que tu manges, je te dirai ce que tu es
19,80 €
Dernières parutions sur Cuisine et vins, Poisson cru (ou presque !) - 60 recettes vertueuses issues de la pêche durable
19,90 €
Dernières parutions sur Cuisine et vins, Un dîner aux Tamaris
42,50 €
Dernières parutions sur Cuisine et vins, Cuisiner, un sentiment
18,00 €
Dernières parutions sur Cuisine et vins, Petits plats Thaï en 30 minutes
6,99 €