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Mes recettes sans gluten

Mes recettes sans gluten - solar  - 9782263069772 -
Mes recettes sans gluten  
Livre En réimpression, voir article similaire
Les secrets de l'alimentation anti-inflammatoire
Année : 09/2018 0

Auteur : 

Editeur :  SOLAR

Collection :  bien dans son assiette

Date parution :
La collection "Bien dans son assiette" s'enrichit d'un nouvel ouvrage à dévorer avec plaisir, pour manger bien et bon sans gluten.

Présentation

Destiné à tous les intolérants au gluten, cet ouvrage vous fera renoncer à l'idée d'un régime triste et sans attraits. Bien au contraire, Véronique Liégeois, diététicienne-nutritionniste, nous amène à changer nos habitudes alimentaires tout en nous régalant de plus de 50 menus et recettes sans gluten.

Ce livre c'est aussi :

  • Savoir ce qu'est le gluten et détecter les symptômes de l'intolérance
  • Bien choisir ses aliments : ceux à proscrire, ceux à réduire, déceler le gluten caché quand vous mangez au restaurant ou quand vous voyagez, le mode d'emploi pour adapter vos recettes habituelles
  • Savoir bien lire les étiquettes des produits, connaître les marques ou les magasins où faire ses courses
  • Les questions vrai/faux sur l'alimentation sans cette protéine complexe qu'est le gluten

Mais surtout :

Composer des menus équilibrés et gourmands grâce à plus de 50 recettes inventives et savoureuses, répertoriées en 4 parties :Entrées, tartes, tartines et galettes
Viandes et poissons
Légumes, féculents et céréales
Desserts

Auteurs :

Véronique Liégeois est diététicienne. Elle donne des consultations à son cabinet à Coulommiers et intervient régulièrement dans Elle à table et tient la chronique diététique dans le magazine Prima. Elle est l'auteur de La cuisine de l'étudiant et de Mon régime anti-cholestérol aux éditions Solar.


En suivant ce lien, retrouvez tous les livres dans la spécialité Alimentation biologique et végétarienne.
Reliure : Broché
Nbr de pages : 136
ISBN 10 : 2263069771
ISBN 13 : 9782263069772
14,90 €
En réimpression , cet ouvrage n'est momentanément plus disponible chez l'éditeur (en savoir plus)
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Nouvelle édition Les secrets de l'alimentation anti-inflammatoire
7,80 €

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