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Miam ! Miscellanées culinaires
Miscellanées culinaires

Miam ! Miscellanées culinaires - Robert Laffont - 9782221187623 -
Miam ! Miscellanées culinaires  

Auteur : 

Editeur :  ROBERT LAFFONT

Date parution :

Quelle pomme de terre choisir pour une purée onctueuse ?
Combien de bulles compte une coupe de champagne ?
Quelle est l'huile préférée des Français ?
Comment lever les filets d'un poisson ?
Explorez l'univers savoureux et coloré de la cuisine à travers une série de dessins détonnants, de recettes, d'histoires, de conseils pratiques et d'aide-mémoires pour comprendre en un clin d'oeil tous les secrets des fourneaux.
Le livre de cuisine indispensable pour les amateurs comme pour les chefs, végétariens ou carnivores, écolos, solos ou familles nombreuses, citadins ou ruraux, gourmets ou gourmands.

Auteurs :

Traducteur Illustrateur Laura Rowe est une inconditionnelle de la cuisine. Elle écrit pour différents journaux et blogs culinaires anglais depuis une dizaine d’années. Vicki Turner est une illustratrice et designer britannique indépendante. Elle a notamment travaillé pour Disney/Pixar et pour des journaux comme Elle decoration (Grande-Bretagne), The Telegraph et The Guardian.


En suivant ce lien, retrouvez tous les livres dans la spécialité Techniques culinaires.
Reliure : Broché
Nbr de pages : 224
Dimension : 19.5 x 25.4 x 2.4 cm
Poids : 813 gr
ISBN 10 : 2221187628
ISBN 13 : 9782221187623
23,50 €
Sur commande , expédition à 0.01€ sous 4 à 8 jours (en savoir plus)

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