Nouveau manuel complet du distillateur liquoriste
Contenant l'art de fabriquer les sirops, esprits parfumés, liqueurs distillées et par infusion
Nouveau manuel complet du distillateur liquoriste : contenant l'art de fabriquer les sirops, esprits parfumés, liqueurs distillées et par infusion (Nouvelle édition) / par MM.Lebeaud et Julia de FontenelleDate de l'édition originale : 1868 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation [...]
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Auteur : Nicolas LEBEAUD , Julia de FONTENELLE
Editeur : Hachette
Date parution : 04/2020Reliure :
Broché
Nbr de pages :
500
Dimension :
15.6 x 23.4
Poids :
689 gr
ISBN 10 :
2329412371
ISBN 13 :
9782329412375
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Nouveau manuel complet du distillateur liquoriste : contenant l'art de fabriquer les sirops, esprits parfumés, liqueurs distillées et par infusion (Nouvelle édition) / par MM.Lebeaud et Julia de Fontenelle
Date de l'édition originale : 1868
Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF.
HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces œuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande.Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables.
Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique.
Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces œuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.