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Nouveau manuel de la cuisine végétale

Nouveau manuel de la cuisine végétale - solar  - 9782263154621 -
Nouveau manuel de la cuisine végétale 
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L'INSTANT CRU ! Des recettes incroyables, mais crues !sans lait ,ni oeuf , ni farine et sans cuisson
Année : 04/2015 0

Auteur : 

Editeur : SOLAR

Date parution :

Plus de 150 recettes pour revisiter l'histoire de la gastronomie française en version végétale !
Petite révolution dans nos assiettes : retrouvez toutes les grandes catégories de la cuisine hexagonale - soupes, crèmes, rôtis, sauces et desserts - issues de la plus pure tradition française d'Escoffier, passées à la moulinette de Rebecca Leffler.

Auteurs :

Styliste Photographe Contributeur Auteur Rebecca Leffler, la plus Française des New Yorkaises, est journaliste, chroniqueuse TV et organisatrice d'évènements green. Elle a publié plusieurs ouvrages à succès chez Marabout (Green, glam and happy, 2016).


En suivant ce lien, retrouvez tous les livres dans la spécialité cuisine végétarienne.
Reliure : Broché
Nbr de pages : 240
Dimension : 20 x 26 x 2.8 cm
Poids : 1146 gr
ISBN 10 : 2263154620
ISBN 13 : 9782263154621
24,90 €
Epuisé , cet ouvrage n'est plus commercialisé par l'éditeur (en savoir plus)

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