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Nutrition-Alimentation 2de, 1re, Tle Bac Pro ASSP - Livre élève - Éd. 2018

Nutrition-Alimentation 2de, 1re, Tle Bac Pro ASSP - Livre élève - Éd. 2018 - hachette - 9782017042068 -
Nutrition-Alimentation 2de, 1re, Tle Bac Pro ASSP - Livre élève - Éd. 2018 

Auteur : 

Editeur : HACHETTE

Collection : Bac Pro ASSP

Date parution :


Un tome unique par savoir associé pour les
trois années de formation, couvrant le référentiel
des options en structure et à domicile.

  • Des situations personnalisables permettant de familiariser les élèves avec leur environnement professionnel.
  • Des vidéos pour varier l'approche pédagogique.
  • Une préparation aux certifications intermédiaires et finales comprenant une présentation des épreuves ainsi qu'un quiz pour réviser les savoirs associés fondamentaux.
  • En Nutrition-Alimentation :
    • des synthèses à construire (carte mentale, texte, tableau .. .),
    • des fiches ressources sur la composition des aliments et les méthodes de travail (construction d'une carte mentale, d'un diagramme des 5 M),
    • les repères nutritionnels mis à jour conformément aux dernières recommandations de l'ANSES (2016).
Les ouvrages 'Ergonomie-Soins' et 'Animation-Éducation à la santé' de la collection Bac Pro ASSP sont également disponibles sur notre site.


En suivant ce lien, retrouvez tous les livres dans la spécialité Bac Pro ASSP - ST2S - PSE.
Reliure : Relié
Nbr de pages : 160
Dimension : 21 cm x 29.7 cm cm
Poids : 425 gr
ISBN 10 : 2017042064
ISBN 13 : 9782017042068
18,90 €
Sur commande , expédition sous 4 à 8 jours (en savoir plus)

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