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Nutrition et alimentation des animaux d'élevage. Tome 2, 2e édition
Tome 2

Nutrition et alimentation des animaux d'élevage. Tome 2, 2e édition - Educagri - 9782844443472 -
Nutrition et alimentation des animaux d'élevage. Tome 2, 2e édition 
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Aquaponie
Année : 05/2019 

Auteur : 

Editeur : EDUCAGRI

Collection : Zootechnie

Date parution :  2e édition

Voici deux manuels attendus des enseignants comme des élèves.
Le contexte de l'élevage a beaucoup évolué ces dernières années et de nouvelles approches sont apparues, remettant en cause certaines pratiques.
Une nouvelle
édition, offrant une mise à jour complète et approfondie des contenus d'enseignement, s'imposait, et c'est désormais chose faite.
Mise à jour par des enseignants de l'enseignement agricole technique et supérieur, et des chercheurs de l'INRA, cette deuxième édition prend en compte l'évolution des systèmes de production et leur contexte socio-économique nouveau.
Des compléments expliquent les changements de pratiques d'élevage, éclairent les nouvelles préoccupations environnementales et sensibilisent au bien-être des animaux d'élevage.
Les nouvelles valeurs nutritives des aliments, calculées par l'INRA, y figurent.

L'organisation générale des ouvrages est fidèle à la première édition et les utilisateurs retrouveront, entre autres, les niveaux de lecture : un premier niveau cohérent de connaissances de base et un niveau d'approfondissement.
De nombreux schémas, illustrations et tableaux en couleurs complètent
utilement ces manuels.
Les deux tomes reprennent, de façon enrichie et remaniée, les chapitres de la première édition :
• Le tome 1, après avoir présenté l'élevage et ses nouveaux enjeux (chapitre 1), reprend les bases théoriques de l'alimentation (chapitres 2 à 5) et ses principes de raisonnement (chapitres 6 à 11) ;
• Ce second tome rassemble désormais l'alimentation des monogastriques (chapitres 1 à 4) et celles des polygastriques (chapitres 5 à 11).


En suivant ce lien, retrouvez tous les livres dans la spécialité Production animale.
Reliure : Broché
Nbr de pages : 312
Dimension : 21 x 27 x 1.5 cm
Poids : 750 gr
ISBN 10 : 2844443478
ISBN 13 : 9782844443472
24,00 €
Epuisé , cet ouvrage n'est plus commercialisé par l'éditeur (en savoir plus)

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