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Tous les livres - Nutrition du sportif - Médecine du sport

La couverture et les autres extraits de
2 programmes nutrition sur mesure + 130 recettes
Auteur : Pierre NYS
Editeur : LEDUC
Année : 11/2019

Le sport possède de multiples bienfaits pour la santé, le moral, la confiance en soi.
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Mais une bonne pratique ne peut se passer d'une alimentation adaptée.
Maîtriser votre index glycémique est le meilleur moyen pour progresser et optimiser vos performances. [lire la suite]

23,00 €
Sur commande , expédition sous 4 à 8 jours (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de
150 recettes, 100% sport, 100% plaisir, 0% culpabilité
Auteur : BIG WILL Claire PAYEN Vincent AMIEL
Editeur : SOLAR
Année : 10/2019

Envie d'atteindre vos objectifs sportifs en vous faisant plaisir et en prenant soin de votre santé ?
Big Will est là !
Grâce à ses 150 recettes diet mais ultragourmandes, accompagnées d'astuces et de conseils, la nutrition n'aura plus de secret pour vous.
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Big Will vous propose 150 recettes gourmandes allégées en gras et en calories. [lire la suite]

19,90 €
Sur commande , expédition sous 4 à 8 jours (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de Les 20 grandes notions de la psychologie du développement
Du débutant à l'expert, pour apprendre, comprendre et progresser
Auteur : Pascal BALDUCCI Anthony BERTHOU
Editeur : OUTDOOR
Année : 01/2019

Ce premier ouvrage d'une série consacrée au conseils d'entraînement présente le vocabulaire fondamental de la physiologie, de l'entraînement et la nutrition. En 100 notions clés, il balaie toutes les notions nécessaires à la compréhension des sports d'endurance et de la nutrition, et plus spécifiquement de la course à pied hors stade. Présentées sous forme alphabétique, ces notions [...] [lire la suite]

18,00 €
Sur commande , expédition sous 8 à 14 jours (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de
Bien manger pour mieux courir
Auteur : Coralie FERREIRA Thomas LADRAT
Editeur : HACHETTE
Année : 01/2019

Oubliez les préparations hyper-protéinées, les barres énergétiques industrielles, les tristes plats de pâtes avant l'effort ou les boissons de récupération trop chimiques. Voici enfin le livre de cuisine saine et gourmande spécialement adapté à tous types de runners, amateurs et aguerris. [lire la suite]

19,95 €
En stock , expédition aujourd'hui (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de Assistant maternel - Préparation complète pour réussir sa formation
15 fiches pratiques & 70 recettes pour le grimpeur
Auteur : Judith MELKAAurore VIAL
Editeur : AMPHORA
Année : 07/2018

Pour assurer en cuisine comme sur les parois, un binôme d'expertes vous propose leurs meilleures recettes pour répondre aux besoins spécifiques des grimpeurs.
Que manger quand on s'entraîne en salle le soir ?
Quel petit déjeuner préparer avant une épreuve ?
Comment une alimentation saine peut aider à prévenir les tendinites ?
Comment bien cuisiner en extérieur ?
Une [...] [lire la suite]

27,50 €
Sur commande , expédition sous 4 à 8 jours (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de
Repas protéiniques et hydratants
Auteur : Cécile et Christophe BERG
Editeur : LA PLAGE
Année : 05/2018

Pour répondre à vos besoins avant, pendant et après l'entraînement ou la course, Cécile et Christophe Berg, marathoniens et chefs culinaires, ont mis au point plus de 70 recettes. Ces boissons isotoniques, gels énergétiques et repas hydratants vous apporteront protéines végétales, énergie longue durée et acides gras essentiels. [lire la suite]

13,50 €
En stock , expédition aujourd'hui (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de
Des recettes 100% vegan pour les sportifs !
Auteur : Mathilde MAHE
Editeur : AMPHORA
Année : 05/2018

Cuisiner vegan, c’est choisir avec soin ses produits pour déguster des recettes gourmandes et équilibrées toute l’année, mais aussi décider de bannir toute forme d’exploitation animale !
Blogueuse sportive et passionnée de bons petits plats, Mathilde prouve avec des ... [lire la suite]

17,00 €
Epuisé , cet ouvrage n'est plus commercialisé par l'éditeur (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de
Prévenir et soigner les pathologies de l'effort par l'alimentation, les 20 aliments stars du runner, 2 semaines de menus et de recettes de l'effort
Auteur : Marie-Caroline SAVELIEFF
Editeur : LEDUC
Année : 04/2018 (1ère édition)


Que l'on soit sportif du dimanche ou de haut niveau, adapter son alimentation est indispensable pour progresser et éviter de se blesser.
Dans ce livre très complet, basé sur de nombreuses études scientifiques, découvrez :
 

30 questions-réponses sur l'alimentation du sportif. [lire la suite]

18,00 €
En stock , expédition aujourd'hui (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de
Auteur : Nicolas AUBINEAU
Editeur : MANGO
Année : 04/2018

Optimisez vos performances grâce à une alimentation adaptée !
Plus de 100 recettes pour tous les sportifs.
Des entrées, des plats et des desserts pour manger équilibré tout au long de la saison mais aussi des boissons et des collations "spécial effort".
Une FAQ avec toutes les réponses aux questions que vous vous posez sur l'alimentation du sportif. [lire la suite]

17,50 €
Sur commande , expédition sous 3 à 4 semaines (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de
Auteur : Charles-Yannick GUEZENNEC Xavier BIGARD
Editeur : ELSEVIER / MASSON
Collection : Sport
Année : 10/2017

Comment adapter l'alimentation et les apports nutritionnels aux besoins spécifiques des sportifs ?
Cet ouvrage a pour objectif d'établir la synthèse des connaissances scientifiques en matière de nutrition du sportif.
Il propose en fonction du type d'exercice (sports de force ou d'endurance exercices simples ou répétés compétition.
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36,00 €
En stock , expédition aujourd'hui (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de Code de la sécurité sociale 2012
Préparation et récupération
Auteur : Brice AVON
Editeur : ELLEBORE
Année : 09/2017

Les sportifs, qu'ils soient novices ou expérimentés, occasionnels ou réguliers, présentent à différents degrés les mêmes besoins : un corps correctement préparé à l'effort pour pouvoir se dépasser et une récupération optimisée pour conserver une parfaite condition physique.
En favorisant l'élimination des toxines, et en particulier de l'acide lactique, le drainage lymphatique [...] [lire la suite]

19,00 €
Sur commande , expédition sous 4 à 8 jours (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de
Pour faire le plein de nutriments et vitamines avant et après l'effort
Auteur : Fern GREEN
Editeur : MARABOUT
Année : 08/2017

Plus de 65 recettes chargées de nutriments pour accompagner votre train de vie actif. Le smoothie nourrissant est l'allié parfait pour que votre corps récupère après un running. Il peut aussi vous permettre de faire le plein d'énergie avant une séance de sport et constituer un repas complet à emporter. [lire la suite]

10,90 €
Sur commande , expédition sous 8 à 14 jours (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de
Auteur : Julien TODESCHINI
Editeur : VIGOT
Année : 05/2017

Retrouvez forme, ligne et énergie en 12 semaines grâce à cet ouvrage qui vous explique en détail comment améliorer votre façon de manger et vos efforts pour bouger !
Nous sommes abreuvés tous les jours d'informations contradictoires concernant la diététique comme l'activité physique. [lire la suite]

21,90 €
Sur commande , expédition sous 4 à 8 jours (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de Aix-en-Provence Toulon Fréjus. 1/100 000
Auteur : Denis RICHE
Editeur : DE BOECK SUPERIEUR
Année : 05/2017

Pourquoi nos enfants courent-ils moins vite ?
Ce constat qui interpelle beaucoup d'éducateurs et de médecins ne résulte pas simplement, contrairement à des idées reçues, de la diminution de l'activité ni de la malbouffe.
On doit replacer cette dégradation de grande ampleur dans une perspective plus globale dans laquelle de nombreux troubles et pathologies : dyslexie, déficits de [...] [lire la suite]

22,00 €
Sur commande , expédition sous 4 à 8 jours (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de
Diététique de l'effort et micronutrition : questions de pratiquant
Auteur : Stéphane DELAGE
Editeur : DAUPHIN
Collection : Santé
Année : 03/2017

Cet ouvrage pratique explique tout ce qu'un sportif amateur régulier ou professionnel doit savoir sur l'ensemble de son corps qu'il sollicite et sur l'alimentation qu'il doit adopter en fonction de l'effort ou de l'endurance qu'il produit. [lire la suite]

16,00 €
En stock , expédition aujourd'hui (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de
Cuisine et gastronomie
Auteur : Stephanie SCHEIRLYNCK
Editeur : ROUERGUE EDITIONS
Année : 03/2017

Comment améliorer ses performances sportives avec un régime alimentaire adapté ? Comment varier son alimentation entre jours de repos, d'entraînement léger ou intensif, de musculation, de compétition ? Stephanie Scheirlynck, diététicienne des médaillés belges des dernières olympiades, ... [lire la suite]

29,50 €
Sur commande , expédition sous 4 à 8 jours (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de
100 recettes pour les mordus et les athlètes du dimanche
Auteur : Tara MARDIGAN
Editeur : TRECARRE
Année : 02/2017

Pour en finir avec les laits protéinés industriels, les boissons énergisantes, les barres énergétiques et les poudres miracles...

La Cuisine pour sportifs est un livre conçu tant pour l'élite que pour les athlètes du dimanche. [lire la suite]

27,95 €
Sur commande , expédition sous 4 à 8 jours (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de
Auteur : Christoph HAUSSWIRTH
Editeur : INSEP
Année : 01/2017

Comment bien récupérer au moyen de l’alimentation ? Comment se nourrir lors d’un voyage à l’étranger ou lors des stages en altitude ? Que faire pour préserver son capital osseux ? De quelle manière concilier ramadan et entraînement ? Comment perdre du poids intelligemment ? Quels ... [lire la suite]

35,00 €
Epuisé , cet ouvrage n'est plus commercialisé par l'éditeur (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de
Auteur : Marine BRISARD
Editeur : UNIVERSITAIRES EUROPEENNES
Année : 07/2016


Le marché des compléments alimentaires est en pleine expansion ces dernières années. Selon l'étude Individuelle Nationale des Consommations Alimentaires 2 (INCA 2), réalisée en 2006, près de 20% des adultes ont consommé des compléments alimentaires au cours des 12 derniers mois, et un peu plus de 11% au cours des 7 jours de l'étude. [lire la suite]

33,90 €
Sur commande , expédition sous 8 à 14 jours (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de Homéopathie pour les plantes
Optimisez votre santé et vos performances sportives grâce au guide de nutrition végane
Auteur : Brendan BRAZIER
Editeur : UNIMEDICA
Année : 06/2016

Le Thrive Diet sans gluten, sans soja du célèbre triathlète canadien

Brendan Brazier, triathlète et ironman canadien est un pionnier et un guide de l'alimentation végane. Cet ouvrage est un livre culte de la mouvance végane mondialement répandue.
Dès l'âge de 15 ans il souhaitait devenir un sportif professionnel. [lire la suite]

25,60 €
En stock , expédition aujourd'hui (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de J'élève mon enfant 2013-2014
Votre coach nutrition. Avant...pendant...et après l'entraînement...
Auteur : Renée MCGREGOR
Editeur : DE LA MARTINIERE
Année : 05/2016

Ce guide de nutrition sportive s'adresse à tous les athlètes, quel que soit leur niveau, leur âge et leur degré d'expérience, qui désirent allier alimentation et performance. Comment manger équilibré et bien couvrir ses besoins en énergie ? Minimiser les risques de carences et de blessures ? Optimiser l'entraînement et la récupération ? Avec des conseils nutritionnels adaptés, [...] [lire la suite]

22,00 €
Sur commande , expédition sous 4 à 8 jours (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de Aidez votre enfant à mieux vivre ses émotions avec l'EFT
Auteur : Jean-Michel COHEN
Editeur : FIRST
Année : 04/2016

Découvrez la nouvelle collection 100% inédite du Dr Jean-Michel Cohen ! Un guide pratique avec de nombreux conseils et des recettes gourmandes qui s'adaptent à votre situation santé !

Que manger lorsqu'on fait du sport ? Quels sont les aliments à éviter, et ceux à privilégier ? Quels petits plats se préparer pour pouvoir manger sainement tout en se faisant plaisir ?
Grâce à [...] [lire la suite]

12,95 €
Sur commande , expédition sous 4 à 8 jours (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de Guide des chenilles d'Europe
Auteur : Michael KIRTSOS Joseph EWING
Editeur : MARABOUT
Collection : Santé et Bien-être
Année : 04/2016

150 recettes saines, faciles et pratiques à emporter pour la compétition !
Atteignez vos meilleures performances grâce à des recettes pour vous alimenter avant, pendant et après la compétition.
Avec les nutriments adaptés à vos besoin spécifiques, aussi bien pour les sports d'endurance que pour les efforts courts mais intenses.
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Des plats pour construire vos réserves [...] [lire la suite]

16,90 €
Epuisé , cet ouvrage n'est plus commercialisé par l'éditeur (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de
Auteur : Nancy CLARK
Editeur : VIGOT
Année : 12/2015

Vous avez entre les mains un guide de référence, ultra-complet et déjà plébiscité par de nombreux sportifs, pour retrouver du tonus, contrôler votre stress, prendre du muscle, brûler des graisses et améliorer vos performances grâce à votre alimentation !

Une nutritionniste ... [lire la suite]

35,00 €
Epuisé , cet ouvrage n'est plus commercialisé par l'éditeur (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de Physiologie et biologie du sport
et des sports d'endurance
Auteur : Gérard GUILLAUME
Editeur : JACQUES-MARIE LAFFONT
Année : 06/2015

Fort de vingt ans d'expérience, le Docteur Gérard GUILLAUME, médecin de l'équipe de France de cyclisme juniors, puis médecin de l'équipe de France de cyclisme sur piste, consultant à l'INSEP, médecin de l'équipe cycliste professionnelle de la Française des Jeux depuis 1999, est devenu un personnage incontournable de l'alimentation du cycliste. [lire la suite]

19,90 €
Epuisé , cet ouvrage n'est plus commercialisé par l'éditeur (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de Vienne. Stephansdom, Hofburg, Ring, Secession, Schönbrunn
Auteur : Denis RICHÉ
Editeur : VIGOT
Année : 03/2015 (2ème édition)

La plupart des ouvrages consacres a l'alimentation du sportif envisagent la question sous ('angle de la compétition ou de la haute performance, et présentent un abord délibérément théorique, mais ne recouvrent pas forcement l'ensemble des situations rencontrées sur le terrain.

Comme nous l'ont suggère les multiples interrogations soulevées a ('occasion de colloques, de [...] [lire la suite]

20,00 €
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La couverture et les autres extraits de L'alimentation du sportif en 80 questions
Sports Nutrition
Auteur : Luc J.C. VAN LOON Romain MEEUSEN
Editeur : KARGER
Collection : Nestlé Nutrition Institute Workshop Series - 76
Année : 08/2013

Nutrition is one of the key factors that modulate exercise performance. In this book, a group of expert scientiste discuss the ergogenic properties of varions nutritional interventions and present research to show that dietary stratégies can be applied to extend the limite of human endurance; louver thé risk of illness or injury, and speed recovery rates. [lire la suite]

46,00 €
En stock , expédition à 0.01€ aujourd'hui (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de L'alimentation du sportif en 80 questions
Sports Nutrition
Auteur : Kevin D. TIPTON Luc J.C van LOON
Editeur : KARGER
Collection : Nestlé Nutrition Institute Workshop Series - 75
Année : 04/2013

Regular training and adequate nutrition are key factors in modulating exercise performance:

Optimal performance requires a healthy diet adapted to the specific demands of the individuel athlete's training and competition. Research has shown an impact of dietary intervention on the modulation of the skeletal muscle adaptive response to prolonged exercise training. [lire la suite]

46,00 €
En stock , expédition à 0.01€ aujourd'hui (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de
Pathologies féminines liées au sport : traumatologie, gynécologie, nutrition, dopage...
Auteur : Caroline PAYOT-PODEVIN
Editeur : CHIRON
Année : 03/2013

Voici un ouvrage qui ne connaît pas de précédent sur l'analyse du sport au féminin, ce qui en fait un document tout à fait original et novateur pour la compétitrice en particulier. [lire la suite]

10,00 €
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La couverture et les autres extraits de
La santé par les plantes à l'usage de tous et des sportifs en particulier
Auteur : Christophe GIRARDIN-ANDRÉANI
Editeur : CHIRON
Collection : Sport et santé
Année : 01/2013

Ce livre nous apprend ici, que nous soyons sportifs ou non à fortifier notre corps et à être performants !

Présentant à la fois tout le savoir ancestral du bienfait des plantes sur la santé et les dernières avancées scientifiques en la matière, ce livre vous propose une approche nouvelle et forte quant à l'usage des plantes pour rester en forme ou recouvrer une bonne santé. [lire la suite]

24,50 €
Sur commande , expédition sous 4 à 8 jours (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de L'alimentation du sportif en 80 questions
Auteur : M.LAMPRECHT
Editeur : KARGER
Collection : Medecine and Sport Science - 59
Année : 10/2012

In high-performance sport an optimal diet and nutritional interventions can make the difference between victory and defeat. In recent years, sport nutrition research has increased. This publication provides scientifically-based information with regard to the bioefficacy of trendy sport supplements and dietary approaches off the mainstream. [lire la suite]

163,00 €
Sur commande , expédition à 0.01€ sous 4 à 8 jours (en savoir plus)