Nutrition
En parfaite cohérence avec le programme du DCEM, cet ouvrage traite les connaissances fondamentales en matière d'alimentation et de nutrition.La partie [...]
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Auteur : Collèges des Enseignants de Nutrition
Editeur : Elsevier / Masson
Collection : Abrégés connaissances et pratique
Date parution : 11/2011Reliure :
Broché
Nbr de pages :
304
Dimension :
25 cm x 17.5 cm
ISBN 10 :
2294706935
ISBN 13 :
9782294706936
Quel est le sujet du livre "Nutrition"
En parfaite cohérence avec le programme du DCEM, cet ouvrage traite les connaissances fondamentales en matière d'alimentation et de nutrition.
La partieConnaissances rassemble l'ensemble des 22 items de D2-D4 pour lesquels la nutrition est concernée. La ventilation des chapitres suit l'ordre du programme et les 3 grandes parties de celui-ci : Modules transversaux, Maladies et grands syndromes, Orientation diagnostique devant. Chaque chapitre reprend l'intitulé de l'item avec son numéro, présente les Objectifs nationaux puis développe les données de l'item.
Chaque chapitre se conclut par un encadré Points clés résumant clairement les données du chapitre. De nombreux rappels de physiologie, de multiples tableaux viennent enrichir et compléter les données du cours et quelque illustrations noires et en couleurs viennent étayer le texte.
La deuxième partie Pratique, composée d'une trentaine de cas cliniques avec des corrections commentées, offre un véritable outil d'auto-évaluation et d'entraînement.
Auteurs :La partieConnaissances rassemble l'ensemble des 22 items de D2-D4 pour lesquels la nutrition est concernée. La ventilation des chapitres suit l'ordre du programme et les 3 grandes parties de celui-ci : Modules transversaux, Maladies et grands syndromes, Orientation diagnostique devant. Chaque chapitre reprend l'intitulé de l'item avec son numéro, présente les Objectifs nationaux puis développe les données de l'item.
Chaque chapitre se conclut par un encadré Points clés résumant clairement les données du chapitre. De nombreux rappels de physiologie, de multiples tableaux viennent enrichir et compléter les données du cours et quelque illustrations noires et en couleurs viennent étayer le texte.
La deuxième partie Pratique, composée d'une trentaine de cas cliniques avec des corrections commentées, offre un véritable outil d'auto-évaluation et d'entraînement.
Cet ouvrage est le fruit du travail collectif des membres du Collège des Enseignants de Nutrition des Facultés de Médecine coordonné par le Comité de rédaction composé des professeurs Eric Bertin, Jacques Delarue, Marie-Astrid Piquet et Stéphane Schneider et présidé par le professeur Jacques Delarue.
En suivant ce lien, retrouvez tous les livres dans la spécialité Cours des Collèges des Enseignants.Sommaire et contenu du livre "Nutrition"
SANTE PUBLIQUEMERE ET ENFANT
TROUBLES DU COMPORTEMENT ALIMENTAIRE
BESOINS NUTRITIONNELS
DENUTRITION
RISQUE CARDIOVASCULAIRE
DIABETES ET OBESITES
NUTRITION ET PATHOLOGIES
DOSSIERS CLINIQUES