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Organiser les marchés agricoles
Le temps des fondateurs

Organiser les marchés agricoles - armand colin - 9782200281434 -
Organiser les marchés agricoles 

Auteur : 

Editeur : ARMAND COLIN

Collection : Armand Colin / Recherches

Date parution :

Jusqu'à une date récente, l'historiographie française ne s'est guère investie dans l'étude des transformations sociales et politiques des mondes agricoles dans la France du premier XXe siècle.
Les mutations des sociétés rurales amorcées au XIXe siècle restaient un terrain d'investigation privilégié tandis que les sociologues et politistes s'emparaient de l'étude des transformations rapides connues après 1950.

L'entre-deux-guerres marque pourtant une étape décisive. Grâce à Georges Monnet et au gouvernement de Front populaire, l'État crée un premier outil de politique publique: l'Office national interprofessionnel du blé (ONIB). Cette action répond à une crise des marchés agricoles durant les années trente, qui concerne aussi bien les céréales que le vin, la viande, le lait ou le sucre. Au-delà de la déstabilisation des prix à l'échelle mondiale, en France, on bascule d'une paysannerie composée de polyculteurs éleveurs à des groupes de producteurs érigés en acteurs économiques d'un marché national et international. Cette étape, traversée par les nombreux débats sur le corporatisme, se confronte à la difficile question du ravitaillement durant la Seconde Guerre mondiale. À la Libération, le maintien de l'Office montre l'intérêt de l'expérience, qui annonce certains choix lors de l'établissement de la politique agricole commune.

 C'est ce tournant qu'étudie le présent ouvrage, issu d'un colloque organisé en avril 2012 avec le soutien de FranceAgriMer. Réunissant des historiens français et étrangers, il s'appuie sur un travail d'archives, mais aussi sur l'histoire orale afin de montrer qu'à partir de 1930, les mondes agricoles font un pas décisif vers la modernité. 


Auteurs :


Alain CHATRIOT : Chargé de recherche au CNRS, CRH, Paris.

Edgar LEBLANC : Inspecteur général honoraire de l'agriculture et vice-président de l'Association d'histoire des sociétés rurales.

Édouard LYNCH : Professeur à l'Université Lyon 2, Laboratoire d'études rurales, Université Lyon 2.


En suivant ce lien, retrouvez tous les livres dans la spécialité L'exploitation agricole.
Reliure : Broché
Nbr de pages : 288
Dimension : 23.5 cm x 15.2 cm x 2 cm
ISBN 10 : 2200281439
ISBN 13 : 9782200281434
32,00 €
Sur commande , expédition sous 4 à 8 jours (en savoir plus)

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