Ouvrir ou reprendre un hôtel et/ou un restaurant
Les outils de la réussite
Ouvrir ou reprendre un hôtel et/ou un restaurant est un projet qui, outre les choix et formalités classiques de création ou de rachat, obéit à une réglementation bien spécifique liée au secteur de l'hôtellerie restauration. Ce guide pratique informe sur toutes les réglementations à connaître pour ouvrir ou reprendre une activité : business [...]
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Auteur : Hélène DOREY
Editeur : Studyrama
Collection : Projet professionnel
Date parution : 04/2024Reliure :
Broché
Nbr de pages :
300
Dimension :
15.1 x 23.9 x 1.1 cm
ISBN 10 :
2759055329
ISBN 13 :
9782759055326
23,95 €
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Quel est le sujet du livre "Ouvrir ou reprendre un hôtel et/ou un restaurant"
Ouvrir ou reprendre un hôtel et/ou un restaurant est un projet qui, outre les choix et formalités classiques de création ou de rachat, obéit à une réglementation bien spécifique liée au secteur de l'hôtellerie restauration.
Ce guide pratique informe sur toutes les réglementations à connaître pour ouvrir ou reprendre une activité : business plan, calendrier des formalités, assurances spécifiques, normes de sécurité et d'accessibilité, règles fiscales, modalités de gestion et de promotion.
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