Nous utilisons des cookies pour vous proposer des contenus et services adaptés.
En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez l'utilisation de cookies.
Ce site respecte la loi RGPD du 25 mai 2018. Pour en savoir plus, cliquez ici
(+33) 02 47 61 20 22 Du lundi au vendredi de 10H à 16H30

Papillotes

Papillotes - Marabout - 9782501072427 -
Papillotes  
Livre Epuisé, voir article similaire
A toute vapeur ! Le vrai goût de la cuisine douce
Année : 01/2020 

Auteur : 

Editeur :  MARABOUT

Date parution :

On pourrait dire que c'est une cuisine de bouts de ficelle.
.
.
mais à bien y regarder, le résultat dépasse de loin la technique !
Au-delà de la simplicité d'une cuisson sain, la papillote nous livre ici des arômes et saveurs des plus élaborés : thon mariné au sésame sur lit de betteraves crues, saint Jacques au chutney de pamplemousse & romarin, rôti de dinde butternut & cheddar, piquillos farcis, ou encore des petits desserts pour chaque saison.
.
.
Plus de 100 recettes, bases, astuces et kits de cuisson sont ici détaillés par Sandra, pour qui la papillote n'a aucun secret.

Auteurs :

Photographe Sandra Mahut est styliste culinaire, elle collabore régulièrement à des magazines spécialisés.


En suivant ce lien, retrouvez tous les livres dans la spécialité Réalisations.
Reliure : Broché
Nbr de pages : 190
Dimension : 17.5 x 28.5 x 1.5 cm
Poids : 786 gr
ISBN 10 : 2501072421
ISBN 13 : 9782501072427
16,90 €
Epuisé , cet ouvrage n'est plus commercialisé par l'éditeur (en savoir plus)

Voir article similaire

Nouvelle édition A toute vapeur ! Le vrai goût de la cuisine douce
19,90 €

Avis clients sur Papillotes - Marabout -

(Ils sont modérés par nos soins et rédigés par des clients ayant acheté l'ouvrage)
Donnez votre avis
Dernières parutions sur Cuisine et vins, Le B.A.-BA de la cuisine - Eaux détox
7,90 €
Dernières parutions sur Cuisine et vins, Verrines pour l'apéro
5,95 €
Dernières parutions sur Cuisine et vins, Sportif
5,95 €
Dernières parutions sur Cuisine et vins, Le grand livre des Glaces
19,95 €
Dernières parutions sur Cuisine et vins, Jus, smoothies et mocktails 100 recettes fraîcheur NED
5,95 €
Dernières parutions sur Cuisine et vins, 100 recettes pâtes à tartiner, confitures  et autres délices - home made
4,95 €