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Permaculture 1
Une agriculture pérenne pour l'autosuffisance et les exploitations de toutes tailles

Permaculture 1 - corlet - 9782867330308 -
Permaculture 1 
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Permaculture 1
Année : 04/2021 

Auteur : 

Editeur : CORLET

Date parution :

Vous trouverez dans ce livre une nouvelle méthode pour produire une grande variété d'aliments et de substances utiles, que vous disposiez d'un jardinet ou d'une véritable exploitation agricole.


La permaculture consiste à exalter progressivement les effets bénéfiques que l'on peut obtenir de judicieuses associations de plantes (diverses et nombreuses) et d'animaux (assez divers et nombreux eux aussi): elle vous apprend à créer une sorte d'« écologie cultivée », ou de semi-culture (arbres et plantes pérennes sont à l'honneur) parfaitement adaptée aux conditions locales, et qui se révèle stable et sûre à l'usage. Plusieurs centaines d'arbres et de plantes sont présentées dans ce livre, sur la base d'une expérience pratique, pour aider votre choix.

Il ne s'agit pas d'un retour à la nature, mais d'un pas en avant avec la nature. La démarche des auteurs n'est pas du tout « rétro »: ils vous amèneront à pousser très loin les études et les réflexions préalables, à faire, au départ, une minutieuse planification (la nature n'accepte pas n'importe quoi), basée sur une large information, qu'il faut d'ailleurs constamment renouveler. Après la période d'installation et à condition de continuer à observer, contrôler, expérimenter, vous verrez combien il est avantageux de faire travailler d'abord votre tête, et d'économiser ainsi votre temps, vos efforts physiques et votre argent.

Ce livre vous propose des outils pour participer à un véritable renouveau agricole.

Vous joindrez d'ailleurs l'agréable à l'utile: quand elles sont bien menées, les réalisations de la permaculture sont toujours plus belles à regarder, et plus faciles à entretenir, à mesure que votre création évolue vers cet équilibre que vous négociez avec la nature.

Le premier tome du célèbre livre sur la permaculture, une agriculture pérenne pour l’autosuffisance et les exploitations de toutes tailles. Un livre fondateur, toujours d’actualité.

Le mot « permaculture » peut surprendre mais à la lecture du livre de Bill Mollison, l'idée qu'il soit possible de récolter sans semer chaque année, de protéger le sol sous un couvert permanent, de mieux associer cultures et boisement, est une idée qui correspond à tant de réalités observées en France et dans le monde, à tant d'ingénieux procédés de paysans « permaculteurs sans le savoir », qu'elle paraît vraiment applicable sur une plus vaste échelle que celle des premières expériences décrites par l'auteur.

La permaculture, agriculture basée sur les cultures permanentes, s'appuie sur un ensemble de techniques très pratiquées dans le monde. Dans les pays tempérés, c'est par exemple la prairie permanente et le bocage. Dans les pays tropicaux, c'est par exemple les systèmes agraires des indiens du Michoacan. ou du Chiapas au Mexique.

Un mode de culture économisant le travail de l'homme et l'énergie extérieure, obtenant beaucoup de la nature sans la surexploiter, fournissant une grande variété d'aliments de qualité et de produits utiles, convenant particulièrement à l'autosuffisance. Mais applicable aux exploitations de toutes tailles, autorisant le plus souvent une activité non agricole pendant les trois-quarts de la journée. Voilà les caractéristiques de la permaculture, telles que ses initiateurs australiens et ses pionniers américains et européens ont commencé à la pratiquer.

On peut considérer la permaculture comme l'aboutissement de l'agriculture biologique : l'idée qu'une bonne agriculture doit être un cas particulier des équilibres naturels, consciemment créé par l'homme se trouve ici parachevée.

Il existe trois principes de la permaculture :
   - Le premier principe est d'utiliser au mieux l'énergie gratuite du soleil : la permaculture est avant tout une agriculture de la photosynthèse. D'où le souci de superposer aussi souvent que possible 2 ou 3 étages de végétation, de manière à optimiser l'utilisation des radiations solaires disponibles sur une surface donnée. D'où le choix minutieux de l'implantation des arbres, des arbustes et des plantes en fonction de leur dimension, de leur port, de leur type de feuillage, de la pente du terrain, de l'élévation du soleil aux différentes saisons, de la lumière réfléchie par des pièces d'eau ou par des murs.
   - Le deuxième principe est de privilégier les plantes pérennes et celles qui se resèment d'elles-même. Les associations optimales de plantes sont déterminées par l'expérience.
   Le troisième principe est d'associer toutes sortes d'animaux à la ferme, sans oublier les poissons, et de leur assigner des secteurs et des parcours précis. Tous ces animaux prélevant presque toujours leur nourriture en libre service.

Auteurs :

Bill Mollison travaille successivement comme boulanger, marin, chasseur de requins, ouvrier meunier, trappeur, tractoriste, souffleur de verre, passe 9 ans à l'Inspection des réserves naturelles de l'Australie puis fait des travaux d'aménagement pour le Service des pêcheries intérieures. En 1968, il devient Directeur d'études à l'Université de Tasmanie, puis maître de conférences de psychologie de l'environnement, et publie des ouvrages sur les aborigènes de Tasmanie, et sur les petits vertébrés de la région. En 1978, il crée la communauté Tagari à Stanley. Mettant en pratique les principes de la « permaculture », la Communauté parvient à l'autosuffisance sur ses 28 hectares de terres marginales.


David Holmgren étudie les problèmes de l'environnement à l'Université de Tasmanie, s'intéressant particulièrement à l'aménagement du sol, à l'écologie et à l'agriculture. Il y fait la connaissance de Bill Mollison avec lequel il travaille au développement de l'idée « permaculture ».


En suivant ce lien, retrouvez tous les livres dans la spécialité Permaculture.
Reliure : Broché
Nbr de pages : 218
ISBN 10 : 2867330300
ISBN 13 : 9782867330308
21,50 €
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