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Petit Larousse des Conserves et Salaisons

Petit Larousse des Conserves et Salaisons - Larousse - 9782035851963 -
Petit Larousse des Conserves et Salaisons 
Livre Epuisé, voir article similaire
Révolution fermentation
Année : 04/2017 0

Auteur : 

Editeur : LAROUSSE

Date parution :

Toutes les techniques naturelles de conservation expliquées pour retrouver le goût authentique des aliments.
L’ouvrage comporte 7 chapitres.
Dans chaque chapitre, on trouve :- Environ 25 recettes- Une présentation de la technique- Des pas-à-pas détaillés


En suivant ce lien, retrouvez tous les livres dans la spécialité Cuisine et vins.
Reliure : Relié
Nbr de pages : 287
Dimension : 20 x 24.5 x 3 cm
Poids : 1250 gr
ISBN 10 : 2035851963
ISBN 13 : 9782035851963
23,25 €
Epuisé , cet ouvrage n'est plus commercialisé par l'éditeur (en savoir plus)

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