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Petit Larousse illustré Pâtissier
Série limitée

Petit Larousse illustré Pâtissier - Larousse - 9782035978257 -
Petit Larousse illustré Pâtissier 

Auteur : 

Editeur : LAROUSSE

Collection : Petit Larousse

Date parution :

Plus de 200 recettes pour retrouver le plaisir d'une savoureuse pâtisserie maison.
Vous êtes invité chez des amis et vous avez promis d'apporter le dessert ?
Plutôt que de vous précipiter dans une pâtisserie, préparez vous-même un délicieux cheesecake ou épatez tout le monde avec une charlotte aux poires ou des éclairs au chocolat !
- Des desserts gourmands pour toutes les occasions.
- Des pages thématiques riches en recettes, trucs et astuces pour répondre à toutes les situations : préparer le goûter des enfants, décorer ses tartes et gâteaux, réussir ses glaces et sorbets maison.
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- 20 recettes détaillées et illustrées étape par étape.
- Un "atelier pâtisserie" pour acquérir les techniques et les bases indispensables : pâtes à tartes, crèmes, meringues, coulis ou glaçage au chocolat n'auront plus de secrets pour vous !
- Au fil des pages, des astuces, des variantes, des conseils.
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Suivez les recettes et devenez un véritable chef pâtissier !


En suivant ce lien, retrouvez tous les livres dans la spécialité Desserts.
Reliure : Relié
Nbr de pages : 512
Dimension : 19.5 x 23.5
ISBN 10 : 2035978254
ISBN 13 : 9782035978257
24,95 €
Sur commande , expédition sous 4 à 8 jours (en savoir plus)

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