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Petit vocabulaire de l'agroécologie

Petit vocabulaire de l'agroécologie - confluences - 9782355270857 -
Petit vocabulaire de l'agroécologie 

Auteur : 

Editeur : CONFLUENCES

Date parution :

L'agroécologie est une alternative au système de l'agriculture industrielle fondée sur le profit au détriment des grands équilibres environnementaux.

Elle repose sur des expériences crédibles et fait appel aux savoir-faire paysans comme à la recherche scientifique citoyenne. Elle respecte les écosystèmes en sollicitant les
circuits courts et les relations conviviales. L'agroécologie est un moyen d'atteindre la souveraineté alimentaire tout en économisant les ressources, en diminuant
les pollutions et en respectant la santé. L'engouement actuel pour les produits « bios » exprime d'abord un besoin vital de revenir vers le vrai. Car l'agroécologie
est d'abord une éthique de vie qui regarde l'avenir « sinon nos enfants nous accuseront » J-P Jaud, 2008).

Ce petit vocabulaire concentre ainsi de multiples informations selon une vision critique de la société consumériste et à travers de multiples concepts et disciplines qui touchent à l'agriculture de tous pays.

Richard Maire (directeur de recherche au CNRS) et Jean-Marc Quitté (chercheur indépendant) sont géographes au laboratoire ADES (CNRS, Université Bordeaux 3)


En suivant ce lien, retrouvez tous les livres dans la spécialité Agriculture biologique - Agroécologie - Permaculture.
Reliure : Broché
Nbr de pages : 95
Dimension : 12,2cm x 21cm x 0,6cm
Poids : 160 gr
ISBN 10 : 2355270856
ISBN 13 : 9782355270857
9,50 €
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