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Petite encyclopédie des fruits

Petite encyclopédie des fruits - J'ai lu - 9782290019139 -
Petite encyclopédie des fruits  

Auteur : 

Editeur :  J'AI LU

Date parution :

Les fruits - c'est enfin avéré - sont essentiels à notre santé et à notre bien-être.
Grâce à leurs variétés de formes et de saveurs, à leurs vertus innombrables, ils se prêtent à des recettes aussi saines que délicieuses.
Il n'est pourtant pas évident de s'y retrouver.
Jean-Marie Pelt nous dresse un portrait clair des principaux fruits, expliquant leur histoire au fil des époques et la façon dont on peut les utiliser comme médicaments préventifs.
Saviez-vous que Ninon de Lenclos se nourrissait d'oranges pour préserver sa beauté ?
et pourquoi, en Suisse, on plantait un poirier à la naissance d'une fille ?

Auteurs :

Jean-Marie Pelt est pharmacien agrégé, spécialiste de botanique et d'écologie. Il est aussi fondateur de l'Institut européen d'écologie à Metz et ambassadeur européen de l'environnement. Ses nombreuses missions à l'étranger l'ont amené à s'intéresser particulièrement aux pharmacopées traditionnelles. Auteur de plus d'une trentaine d'ouvrages, il a également réalisé des séries télévisées comme L'aventure des plantes (TF1) et un grand nombre d'émissions de radio sur France Inter.


En suivant ce lien, retrouvez tous les livres dans la spécialité Les arbres fruitiers.
Reliure : Broché
Nbr de pages : 189
Dimension : 13 x 19 x 1.3 cm
Poids : 210 gr
ISBN 10 : 2290019135
ISBN 13 : 9782290019139
9,00 €
Sur commande , expédition sous 4 à 8 jours (en savoir plus)

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ANCIENNE EDITION

Des fruits
Auteur : Jean-Marie PELT |
Editeur : J'AI LU
Collection : J'ai lu
Année : 06/2000