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Petits biscuits bretons

Petits biscuits bretons - Ouest-France - 9782737383298 -
Petits biscuits bretons 

Auteur : 

Editeur : OUEST-FRANCE

Collection : CUISINE - CUISINE/GASTRONOMIE

Date parution :

Refonte en broché de ISBN 97827373-75224 Parmi la richesse culinaire de la Bretagne, les petits biscuits occupent une place particulière dans le coeur des Bretons.
Galettes, palets, sablés, cigarettes, crêpes dentelles pour accompagner le thé ou le café ou tout simplement pour déguster au goûter ; toutes ces douceurs pur beurre se déclinent aujourd'hui de manière surprenante en de multiples desserts, des plus simples au plus originaux : cheese-cake, tiramisu, tartes, panna cotta.
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Auteurs :

Auteur Styliste culinaire et blogueuse, Isabel Brancq Lepage est l'auteure de nombreux ouvrages de cuisine. dont Cuisine à la vapeur, Cuisine de Bretagne, Cuisine à la cocotte, Craquez pour les petites mousses, Picnic, Petites crèmes... ------------------------------------------------------------------------------------------- Styliste culinaire et blogueuse, Isabel Brancq Lepage est l'auteure de nombreux ouvrages de cuisine. dont Cuisine à la vapeur, Cuisine de Bretagne, Cuisine à la cocotte, Craquez pour les petites mousses, Picnic, Petites crèmes...

80 recettes des fameux biscuits bretons et leurs déclinaisons regroupées dans un magnifique ouvrage.
En suivant ce lien, retrouvez tous les livres dans la spécialité Guides gastronomiques.
Dimension : 18.1 x 24 x 1 cm
Poids : 309 gr
ISBN 10 : 2737383293
ISBN 13 : 9782737383298
9,90 €
En stock , expédition aujourd'hui (en savoir plus)

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