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Petits festins

Petits festins - rouergue editions - 9782812614781 -
Petits festins 

Auteur : 

Editeur : Rouergue Editions

Date parution :

Dans ce carnet de cuisine, Michel Bras, le chef mythique de Laguiole, et son fils Sébastien célèbrent la convivialité.
Retrouvailles familiales, pots de l'amitié, célébrations saisonnières, retours de randonnée, ils ont pensé à tous les moments qui se déroulent autour d'un verre et d'un plat chargé de bonnes choses et qui doivent plus à l'imagination qu'à la dépense.
Autour de sept temps forts de l'année : Carnaval, Pâques, la Saint Jean, Pentecôte, le 15-Août, la Toussaint et Noël, les chefs distinguent sept moments de la journée : petit déjeuner, casse-croûte de dix heures, apéritif de midi, digestif de midi, thé et goûter de quatre ou cinq heures, apéritif du soir, digestif du soir.
Pour chacun, boissons et petits plats de fête apportent leur part de magie et donnent à ces instants partagés le goût inoubliable des petits bonheurs.


En suivant ce lien, retrouvez tous les livres dans la spécialité Cuisine et vins.

Descriptif : 

Reliure :
Relié
Nbr de pages :
149
Dimension :
16 x 24.5 x 1.5 cm
Poids :
460 gr
ISBN 10 :
2812614781
ISBN 13 :
9782812614781
20,00 €
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