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Petits plats et cassolettes

Petits plats et cassolettes - Glénat - 9782723484411 -
Petits plats et cassolettes 
Livre Epuisé, voir article similaire
Venaison, la cuisine du relais de chasse
Année : 10/2020 

Auteur : 

Editeur : GLENAT

Collection : Les bonnes saveurs

Date parution :

Consommés en apéritifs pour un cocktail raffiné, en entrées ou en petits plats individuels pour des dîners branchés et élégants, les petits plats et cassolettes allient praticité et convivialité.
Dans ce livre vous sont présentées plus de 70 recettes à décliner en bouchées créatives et petits plats individuels : bouchées roquefort-poires, blanquette de lotte, boeuf aux carottes pour les recettes traditionnelles, mais aussi cappuccino de carottes, millefeuilles de betterave à la ricotta ou encore fricassée d'agneau à la menthe pour les recettes revisitées.
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Très originales, toutes ces recettes gourmandes sauront étonner tous vos convives !


En suivant ce lien, retrouvez tous les livres dans la spécialité Fleurs et plantes.
Reliure : Broché
Nbr de pages : 160
Dimension : 22 x 28.5 x 1.5 cm
Poids : 734 gr
ISBN 10 : 2723484416
ISBN 13 : 9782723484411
9,99 €
Epuisé , cet ouvrage n'est plus commercialisé par l'éditeur (en savoir plus)

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