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Physique et biologie
De la molécule au vivant

Physique et biologie - edp sciences - 9782759806775 -
Physique et biologie 

Auteur : 

Editeur : Edp Sciences

Collection : Une introduction à

Date parution :

Vous avez la malheureuse habitude de perdre vos clés ?

Vous trouverez dans ce livre la meilleure stratégie pour les retrouver, ou du moins celle que préconise la physique statistique. Quel lien avec la biologie ? Certaines protéines utilisent la même stratégie pour trouver leur cible dans une cellule !
Cet exemple illustre un des nombreux liens possibles entre physique et biologie, liens tissés par une intense activité de recherche au cours des dernières années à l'interface entre ces deux disciplines.

Cet ouvrage décrit certaines des avancées les plus récentes de la recherche sur cette interface : des apports instrumentaux de la physique pour la biologie à une description mécanique du fonctionnement de la cellule ou de moteurs moléculaires, de l'étude de l'activité du cerveau à celle du système auditif, de nombreux domaines sont abordés, de l'échelle moléculaire à celle de l'organe.

Quelques notions de biologie exposées en début d'ouvrage facilitent l'accès aux chapitres suivants, si bien que cet ouvrage s'adresse à tous les curieux de science, de l'amateur éclairé au chercheur chevronné.


Auteurs :

Jean-François Allemand est professeur à l'École normale supérieure. Il mène ses activités de recherche au sein du Laboratoire de physique statistique de l'ENS. Pierre Desbiolles a été professeur à l'Université Pierre et Marie Curie et est désormais inspecteur général de l'Éducation nationale.


En suivant ce lien, retrouvez tous les livres dans la spécialité Biologie.

Descriptif : 

Reliure :
Broché
Nbr de pages :
176
Dimension :
24 x 17 x 1 cm
Poids :
472 gr
ISBN 10 :
2759806774
ISBN 13 :
9782759806775
22,00 €
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Sommaire

Table des matières


Les coordinateurs, les contributeurs Hi
Préface vii

Avant-propos xi

1 Quelques éléments de biologie 1

1.1
Introduction . . . . . . 1

1.2
À l'échelle cellulaire . 2

1.3
À l'échelle moléculaire 14

2 Microscopie de fluorescence pour l'imagerie cellulaire 31

2.1
Introduction ................. 31

2.2
La fluorescence 32

2.3
Sondes fluorescentes pour la biologie . 34

2.4
La microscopie de fluorescence. . . . . 38

2.5
L'imagerie de molécules individuelles . 44

2.6
Conclusion et perspectives. . . . . . . . 49

Bibliographie ................... 50

3 Études mécaniques sur molécules uniques: considérations générales 53

3.1
Élémentsdebiologiemoléculaire .................... .. 53

3.2
Avantages et inconvénients des études sur molécules uniques. . . .. 57

3.3
Ordres de grandeur des paramètres d'intérêt à l'échelle de la molécule
unique............................ 60

3.4
Techniques de manipulation de molécules uniques. 62

3.5
Comparaison de ces différentes techniques 65

3.6
Propriétés mécaniques de l'ADN 67

3.7
Conclusion 73

Bibliographie ............... 74

4 Les moteurs moléculaires 75

4.1
Un moteur rotatif: l'ATP synthase . . . . . . . . 75

4.2
Les myosines : un exemple de moteur linéaire 82

4.3
Un moteur sur l'ADN: l'ARN polymérase . 89

4.4
Conclusion ............ 96

Bibliographie . 97

5 Mécanique et motilité cellulaires 99

5.1
Propriétés mécaniques des cellules eucaryotes .. 100

5.2
Mouvement cellulaire ou motilité cellulaire .. . . 110

5.3
Systèmes simplifiés pour une étude contrôlée. 114

5.4
Conclusion et perspectives . 117

Bibliographie . 118

6 Les photons explorateurs de l'activité neuronale 119

6.1
Introduction ..................... .119

6.2
Codage de l'information . . 121

6.3
Enregistrements optiques de l'activité neuronale .. 125

6.4
Organisation fonctionnelle du cortex à l'échelle d'une colonne
corticale. .................... ..129

6.5
Microarchitecture d'une colonne corticale . 132

6.6
Dynamique de populations neuronales . 135

6.7
Perspectives 137

Bibliographie ..................... .139

7 Principes physiques de la mécanosensihilité auditive 141

7.1
Propriétés psychophysiques de l'audition. . 141

7.2
L'amplificateurcochléaire ................ .. 144

7.3
Les cellules mécanosensorielles ciliées .. . . . . . . . . 148

7.4
L'oscillation « critique» comme principe général de détection auditive. 159

Bibliographie 162

8 Stratégies de recherche intermittentes 163

8.1
Introduction .............................. .163

8.2
Comportements de recherche intermittents chez les animaux . 165

8.3
Modèle de recherche intermittente . 166

8.4
Minimiserletempsde recherche. .................... 167

8.5
Les animaux ont-ils vraiment intérêt à suivre les stratégies de Lévy? 168

8.6
Comment une protéine trouve-t-elle son site cible sur l'ADN? . . 169

8.7
Transport actif intermittent de vésicules en milieu cellulaire. 171

8.8
Optimisation de la constante cinétique 172

8.9
Des résultats robustes 174

8.10
Conclusion 175

Bibliographie ......... 176