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Plancha & plats fumés

Plancha & plats fumés - solar - 9782263151101 -
Plancha & plats fumés 
Livre Epuisé, voir article similaire
Plancha
Année : 03/2020 

Auteur : 

Editeur : SOLAR

Collection : J'adore !

Date parution :

Que vous soyez équipé d'une plancha avec fumoir, d'un barbecue ou d'un simple panier-vapeur dans une cocotte, découvrez le plaisir de fumer vous-même viandes et poissons, et de saisir à point vos préparations de l'entrée au dessert.
Rien de tel que des calamars et chipirons à l'ail et au chorizo, une côte de boeuf fumée au foin, des chips de courgettes et d'aubergines au parmesan ou des pommes rôties fumées au romarin pour réveiller vos papilles.
Autant de recettes bien cuites et délicatement fumées qu'on adore adorer, et qui donneront à vos plats un goût de plein air !

Auteurs :

Auteur Valéry Guedes est photographe et styliste culinaire depuis plusieurs années, qui se lance aujourd'hui dans la réalisation de ses propres recettes.


En suivant ce lien, retrouvez tous les livres dans la spécialité Cuisine et vins.
Reliure : Broché
Nbr de pages : 96
Dimension : 19.5 x 23.3 x 1.8 cm
Poids : 580 gr
ISBN 10 : 2263151109
ISBN 13 : 9782263151101
9,95 €
Epuisé , cet ouvrage n'est plus commercialisé par l'éditeur (en savoir plus)

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