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Plantes et toxicité

Plantes et toxicité - societe d'horticulture et d'histoire naturelle de l'herault - 9782954146805 -
Plantes et toxicité 

Les plantes sont indispensables aux hommes et aux animaux qui trouvent en elles les sources de leur développement et même de leur survie. Cela n'exclut pas que nombre d'entre elles, sauvages ou cultivées, même nécessaires à nos besoins quotidiens, puissent parfois nuire à notre santé ou à celle des animaux. Elles peuvent alors être à l'origine de troubles locaux par contact ou généraux par ingestion.

Cet ouvrage, édité par la Société d'Horticulture et d'Histoire Naturelle de l'Hérault, rassemble 271 fiches simples, classées par ordre alphabétique des noms français, comportant une ou plusieurs illustrations et une description des parties concernées, des effets observés et du risque encouru.

Issu des fiches élaborées par Josette Fabre et Léon Vesper et présentées depuis des années dans les expositions de l'association, « Plantes et Toxicité » est disponible depuis le 18 mars 2012.

Ces fiches sont accompagnées d'une partie introductive qui situe son cadre, d'un glossaire et d'une liste des noms scientifiques et des familles.


Auteurs :

 Josette Fabre, agrégé de l'Université
 Léon Vesper, éditeur spécialisé en horticulture

En collaboration avec 
                   
Josy Aurensan, pharmacien
Jean-Martie Coste, pharmacien
Claude Lafille, pharmacien, pharmacologue, toxicologue

Préfacé par : Pierre Delaveau, Professeur honoraire de l'Université Descartes-Paris V, ancien président de la Société botanique de France, ancien président de l'Académie nationale de pharmacie, membre de l'Académie nationale de médecine


En suivant ce lien, retrouvez tous les livres dans la spécialité Floriculture - Pépinière.
Préface : Pierre DELAVEAU
Reliure : Broché
ISBN 10 : 295414680x
ISBN 13 : 9782954146805
16,00 €
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