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Poissons
Histoires de pêcheurs, de cuisiniers et autres....

Poissons - libre et solidaire - 9782847300352 -
Poissons  

Auteur : 

Editeur :  LIBRE ET SOLIDAIRE

Date parution :

Notre littoral est peuplé de ces petits bateaux artisans qui larguent l'amarre bien avant l'aube pour aller piéger quelques poissons dont nous avons parfois oublié les noms et les saveurs. Réglés sur la nature, familiers de leur jardin maritime, les pêcheurs ? ces hommes singuliers, aux antipodes des industriels de la pêche, ravageurs d'océans ? nous dévoilent un monde coloré, aux savoirs élaborés, fortement empreint d'humanité.

C'est cet univers fantastique qui est conté tout au long des pages de ce livre allant de surprises en émerveillements : un beau voyage riche en embruns marins.

Auteurs :

Postfacier Préfacier Elisabeth Tempier est économiste de formation. Elle s'intéresse dès 1984 aux problèmes des artisans pêcheurs et crée en 2005 la revue puis le site Internet de "l'Encre de mer". "L'Encre de Mer" est aussi une association qui travaille avec les différents acteurs de la pêche pour préserver son aspect artisanal et écologique. Elle organise des rencontres et des événements, publie, relaie des informations sur le rapport de l'homme à la nature, avec cet éclairage spécifique du monde de la pêche.


En suivant ce lien, retrouvez tous les livres dans la spécialité Pêche.
Préface : Carlo PETRINI
Reliure : Broché
Nbr de pages : 273
ISBN 10 : 284730035x
ISBN 13 : 9782847300352
29,90 €
Sur commande , expédition sous 4 à 8 jours (en savoir plus)

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