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Pomme de terre

Pomme de terre - solar - 9782263064418 -
Pomme de terre 

Auteur : 

Editeur : SOLAR

Collection : Un chef dans ma cuisine

Date parution :

Farcies ou en cocotte, en gnocchis ou en gaufre exit les recettes classiques de la pomme de terre, place à l'innovation !
Pour donner la patate à vos plats, Eric Frechon, chef trois étoiles au guide Michelin, s'invite en cuisine et offre 30 recettes faciles, rapides, économiques et surprenantes !
Chips de vitelotte à la mimolette, escargot dans sa grenaille, gaufre au saumon fumé, gnocchis à l'huile de basilic, sauce tomate et parmesan, moelleux de pomme de terre au homard, velouté de patates douces au gingembre.
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La formule magique ?
Une infinité de variétés à petits prix et une grosse envie de se régaler !


En suivant ce lien, retrouvez tous les livres dans la spécialité Cuisine et vins.
Reliure : Relié
Nbr de pages : 68
Dimension : 17.1 x 22.1 x 1.4 cm
Poids : 370 gr
ISBN 10 : 2263064419
ISBN 13 : 9782263064418
12,90 €
Sur commande , expédition à 0.01€ sous 4 à 8 jours (en savoir plus)

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