Production de graines potagères en petite surface
Dossier technique
À l'origine quelques espèces végétales, ont été améliorées dans le but de servir à la nourriture de l'homme. Cela s'est fait à une époque que l'on nomme Inde Antique et Perse Antique. Certaines personnalités avaient utilisé leurs connaissances et leurs facultés d'influencer les forces formatrices éthériques, à transformer, adapter les végétaux aux conditions [...]
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Auteur : Laurent COUTURIER
Editeur : Bio-dynamique
Date parution : 09/1999Quel est le sujet du livre "Production de graines potagères en petite surface"
À l'origine quelques espèces végétales, ont été améliorées dans le but de servir à la nourriture de l'homme.
Cela s'est fait à une époque que l'on nomme Inde Antique et Perse Antique. Certaines personnalités avaient utilisé leurs connaissances et leurs facultés d'influencer les forces formatrices éthériques, à transformer, adapter les végétaux aux conditions de vie et à l'évolution spirituelle des peuples Atlantéens.
Dès lors, afin de ne pas retourner à un état sauvage, ces plantes sont restées sous la maîtrise de l'homme, qui s'est efforcé de les perpétuer et d'en maintenir les qualités nutritionnelles.
Aujourd'hui, nous continuons ce travail en respectant les principes de la sélection et de la multiplication des végétaux. Mais arrive un temps nouveau, grâce auquel notre connaissance des forces subtiles, qui sont à l'origine du règne végétal, va être éclairée, et cela par le chemin de la conscience.
Ce développement devrait alors nous permettre de mieux comprendre le monde végétal, et de maintenir sa présence sur la Terre, dans le sens de l'évolution matérielle et spirituelle de notre Monde.
Sommaire et contenu du livre "Production de graines potagères en petite surface - Dossier technique"
SOMMAIREAvant-propos , 5
Les bases scientifiques de la sélection 6
Les différents types de sélection 6
La sélection conservatrice 6
La sélection généalogique 8
La sélection créatrice 9
Quelques définitions 9
Plantes dioïque 9
Plantes monoïques 9
Plantes allogames 10
Plantes autogames 10
La culture des porte-graines Il
Le climat Il
Géographie de la production de graines Il
Le sol 12
Schéma récapitulatif représentant la suite des travaux à effectuer pour une production de
Place de a culture grainière dans la rotation, quelques exemples 13
La fumure 13
Les plantes annuelles 14
Les plantes bisannuelles et p1uriannuelles 14
Semis -élevage des porte-graines 14
Les plantes annuelles 14
Les plantes bisannuelles 14
Conditions et temps de germination pour les principales espèces de légume 15
La sélection 16
La sélection sur les plantes bisannuelles 16
L'hivernage des porte-graines 17
Hivernage en châssis et silos 18
Les plants réduits 19
La plantation 21
Exemple de mauvaise disposition des porte-graines 21
Bonne disposition des porte-graines 22
Distances minimales à respecter entre cultures potagères 23
Distances minimales à respecter entre plantes de grandes cultures 23
Distance minimale pour les crucifères 24
Conseil d'avant la récolte 25
Floraison et récolte de la graine 25
Période et techniques de récolte 25
Le séchage 27
Le battage 28
Le nettoyage 29
Le stockage 32
graines potagères de plantes bisannuelles 33
Définitions de certains termes 34
Temps de germination 34
Durée de vitalité .. '' 34
Energie germinative
: 34
Calcul pour obtenir le nombre de plantes possibles à l'ha 34
Le statut du producteur grainier 35
La commercialisation des semences de légumes 35
Lieux d'origines des plantes cultivées 36
Quelques éléments pour cultiver les porte graines selon la méthode bio-dynamique 37
Plantes annuelles 37
Plantes bisannuelles 37
Exemples de cultures grainières 39
Betterave potagère 39
Plants réduits 39
Plants développés 39
Poirée -bette -carde (Beta Vulgaris L Var cycla) ' 40
Carotte potagère 40
Plants réduits '' 40
Plants développés 40
Céleri Rave 41
Céleri branche 41
Chicorée frisée, scarole, sauvage 41
Plants réduits 42
Plantes développées 42
Chicorée Witloof -Endive 42
Épinard 42
Choux -brassica oleracea -crucifères 43
Choux fleurs, semis plantation 43
Choux cabus 44
Col Rave · 45
Choux rave, choux navets, rutabaga
: 46
Choux de Bruxelles 46
Concombre 46
Haricot nain 47
Haricot rame 47
Laitue 47
Variétés d'hiver 48
Mâche 48
Oignon 48
Persil 48
Poireau 49
Pois potagers 49
Radis 49
Radis rave d'automne et d'hiver (cultivés en bisannuels) 50
Tomate 50
Commentaire et éléments donnés par la science spirituelle 51