Protéines végétales
48 recettes santé simples et savoureuses
Boostez votre forme avec les protéines vertes. Excellentes sources de protéines, de nombreux aliments végétaux n'ont rien à envier au poisson et à la viande. Ils constituent au contraire des super-aliments à la fois pour votre silhouette et votre forme physique ! Découvrez dans cet ouvrage : tout ce qu'il faut savoir sur ces aliments riches en protéines végétales que sont [...]
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Auteur : Christina WEIDEMANN
Editeur : Médicis
Date parution : 04/2019Quel est le sujet du livre "Protéines végétales"
Boostez votre forme avec les protéines vertes.
Excellentes sources de protéines, de nombreux aliments végétaux n'ont rien à envier au poisson et à la viande.
Ils constituent au contraire des super-aliments à la fois pour votre silhouette et votre forme physique !
Découvrez dans cet ouvrage : tout ce qu'il faut savoir sur ces aliments riches en protéines végétales que sont les légumineuses, les céréales, les graines et les fruits à coque ; un programme santé et minceur de 3 semaines avec des recettes pour tous les jours, ainsi que quelques exercices de yoga simples ; près de 50 recettes de plats gorgés de protéines vertes, du petit déjeuner au dîner, à déguster chez soi ou au bureau.
Traducteur Auteur Christina Wiedemann, nutritionniste et professeure de yoga, est diplômée de l'université technique de Munich-Weihenstephan en écotrophologie, science intégrant les aspects physiologiques, sociaux, culturels, techniques et économiques de l'alimentation et de la consommation énergétique humaine. Elle a écrit plusieurs ouvrages à succès dans le domaine de la nutrition et de la santé.
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