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Que cuisiner & comment le cuisiner

Que cuisiner & comment le cuisiner - phaidon - 9780714861296 -
Que cuisiner & comment le cuisiner 
Livre Epuisé
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Recettes de nos grand-mères
Année : 07/2012 

Auteur : 

Editeur : Phaidon

Collection : Cuisine - cuisine au quotidien - promotion

Date parution :

 Anglais

Que cuisiner et comment le cuisiner est le livre de cuisine indispensable pour tous ceux qui veulent préparer leur plat préféré à la perfection.
Les recettes, faciles à suivre et détaillées pas à pas, feront le bonheur des débutants comme de tous ceux qui souhaitent réussir une cuisine savoureuse jour après jour.
Chaque recette est illustrée de photographies couleur qui présentent de façon claire les ingrédients nécessaires et les différentes étapes de sa réalisation, montrant à quoi la préparation doit ressembler à chaque stade.
Du pain perdu pour le petit déjeuner au parfait poulet rôti, du rapide pad thâi à la traditionnelle tarte au citron, Que cuisiner et comment le cuisiner revient en 100 recettes testées et éprouvées aux essentiels de la cuisine et démontre que gastronomie peut rimer avec simplicité.

Auteurs :

Illustrateur Photographe TraducteurJane Hornby est une auteure culinaire et une cuisinière aguerrie qui, par sa simplicité et sa convivialité, met la cuisine à la portée de tous. Après une formation de chef, elle a collaboré pendant cinq ans au magazine de la BBC Good Food, célèbre pour la clarté et la précision de ses recettes infaillibles testées de nombreuses fois.


En suivant ce lien, retrouvez tous les livres dans la spécialité Cuisine et vins.

Descriptif : 

Reliure :
Relié
Nbr de pages :
415
Dimension :
23 x 28 x 4 cm
Poids :
2052 gr
ISBN 10 :
0714861294
ISBN 13 :
9780714861296
19,95 €
Epuisé
Cet ouvrage n'est plus commercialisé
par l'éditeur
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