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Que faire avec mes oeufs ?

Que faire avec mes oeufs ? - ulmer - 9782841388165 -
Que faire avec mes oeufs ? 
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Figures de l'ornement
Année : 06/2005 0

Auteur : 

Editeur : ULMER

Date parution :

Au petit miracle que constitue, chaque matin, la récolte des oeufs dans le tiroir de son poulailler, succède bientôt la question : que faire avec, quand on a déjà fait des oeufs à la coque hier, une omelette avant-hier et des oeufs durs au pique-nique de dimanche ?
Ce livre ouvre des horizons sur les multiples usages des oeufs en cuisine : mousses, wraps, frittatas, pochés sur des tartines, cachés comme des surprises.
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En bonus, quelques recettes de produits de beauté ainsi que des astuces de déco pour détourner ou décorer les si belles coquilles, et même des tours de magie pour épater les enfants.

Auteurs :

PhotographeRaphaële Vidaling a écrit et dirigé de nombreux livres de cuisine et de loisirs créatifs. Elle a le goût des expériences culinaires et des mariages mixtes en cuisine. Laurent Teisseire partage son temps entre deux métiers : la photographie et l'apiculture, en Haute-Marne.


En suivant ce lien, retrouvez tous les livres dans la spécialité Alimentation - Diététique.
Reliure : Broché
Nbr de pages : 96
ISBN 10 : 2841388166
ISBN 13 : 9782841388165
12,90 €
Epuisé , cet ouvrage n'est plus commercialisé par l'éditeur (en savoir plus)

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