Nous utilisons des cookies pour vous proposer des contenus et services adaptés. En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez l'utilisation de cookies.
Ce site respecte la loi RGPD du 25 mai 2018. Pour en savoir plus, cliquez ici
(+33) 02 47 61 20 22 Du lundi au vendredi de 10H à 16H30

Quel plat autour d'un vin ? - Tome 2
Pour 700 crus et appellations, un choix de 3.200 plats et les meilleures suggestions

Quel plat autour d'un vin ? - Tome 2 - presse vie quotidienne - 9782845373006 -
Quel plat autour d'un vin ? - Tome 2 
Livre Epuisé, voir article similaire
Les vins de Bandol
Année : 11/2006 0

Auteur : 

Editeur : PRESSE VIE QUOTIDIENNE

Collection : Les indispensables du vin

Date parution :

Pour 700 crus et appellations, un choix de 3200 plats et les meilleurs suggestions

  • Le livre qui marie le vin et les mets
  • 700 appellations et crus sélectionnés de l'entrée au dessert: les meilleurs accords, des conseils judicieux.

Lorsque l'on ouvre « une bonne bouteille » entre amis, lors de réunions familiales ou d'événements particuliers, pour que le vin soit apprécié à sa juste valeur, il est indispensable de servir le plat qui sait en respecter les nuances. Qui dit Saint-Émilion, par exemple, dit filet de boeuf, certes, mais aussi pot-au-feu, civet de lapin, rognons de veau au cognac, bleu de Causses.

Quel plat autour d'un vin ?, avec 700 appellations et crus répertoriés, et ses nombreux accords et suggestions, vous permet de trouver rapidement la meilleure harmonie culinaire (pour les recettes voir aussi l'index en fin d'ouvrage)


En suivant ce lien, retrouvez tous les livres dans la spécialité Crus et vignobles.
Reliure : Broché
Nbr de pages : 192
Dimension : 24 x 16 cm
Poids : 600 gr
ISBN 10 : 2845373007
ISBN 13 : 9782845373006
15,00 €
Epuisé , cet ouvrage n'est plus commercialisé par l'éditeur (en savoir plus)

Voir article similaire

Nouvelle édition Les vins de Bandol
15,00 €

Avis clients sur Quel plat autour d'un vin ? - Tome 2 - presse vie quotidienne - Les indispensables du vin

(Ils sont modérés par nos soins et rédigés par des clients ayant acheté l'ouvrage)
Donnez votre avis
Dernières parutions sur Crus et vignobles, Le vin de Bourgogne
29,00 €
Dernières parutions sur Crus et vignobles, Cépages & vins
22,00 €
Dernières parutions sur Crus et vignobles, Le breuvage d'Héraclès
19,90 €
Dernières parutions sur Crus et vignobles, Vignerons essentiels
65,00 €
Dernières parutions sur Crus et vignobles, Bouchard Père & Fils
39,00 €
Dernières parutions sur Crus et vignobles, Guide des grands crus classés
18,00 €
Dernières parutions sur Crus et vignobles, Atlas des vignobles de Bordeaux
5,00 €
Dernières parutions sur Crus et vignobles, Atlas des vignobles de france
5,50 €
Dernières parutions sur Crus et vignobles, Besancon, un vignoble millénaire
23,50 €
Dernières parutions sur Crus et vignobles, Autour d'une bouteille avec Véronique Boss-Drouhin
20,00 €
Dernières parutions sur Crus et vignobles, Un vignoble se raconte
17,00 €
Dernières parutions sur Crus et vignobles, Dans les grands vignobles : le Bordelais
19,95 €
Dernières parutions sur Crus et vignobles, Chateau Couhins
9,50 €
Dernières parutions sur Crus et vignobles, Fascinante Drôme
20,00 €
Dernières parutions sur Crus et vignobles, Château Pavie
60,00 €
Dernières parutions sur Crus et vignobles, Atlas of French Vineyards
5,50 €
Dernières parutions sur Crus et vignobles, Limoux
34,00 €
Dernières parutions sur Crus et vignobles, Château Gazin
9,50 €

Rubriques associées pour Quel plat autour d'un vin ? - Tome 2 :