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Quinoa tous les jours

Quinoa tous les jours - guy saint jean  - 9782894557341 -
Quinoa tous les jours 

Auteur : 

Editeur : GUY SAINT JEAN

Date parution :

Graine d'or, super aliment, mère de tous les grains, le quinoa a droit à tous les égards depuis que l'ONU a proclamé 2013 année internationale du quinoa.
Maintenant que les multiples vertus de cette pseudo-céréale et son rôle dans la sécurité alimentaire du monde entier sont reconnus, il est plus que temps qu'elle se retrouve dans vos chaudrons.
Cultivé depuis 7000 ans, riche en protéines, en fer et en calcium, exempt de gluten et pauvre en calories, le quinoa est l'allié de votre santé et un must dans votre garde-manger.
Ne vous privez pas des qualités éthiques, écologiques et diététiques du quinoa.
Intégrez-le sans retenue à votre quotidien.
En graines, en flocons ou en farine, il se glisse dans tous les plats et est convié à tous les repas !

Auteurs :

Traducteur Consciente de la polyvalence et des bienfaits du quinoa sur la santé, Rena Patten a voulu créer des recettes qui en exploiteraient toutes les vertus. Inspirée par le grain d'or des Incas, Rena Patten a réussi le pari d'offrir des recettes qui plairont à tous les palais, qu'ils soient carnivores ou végétariens.


En suivant ce lien, retrouvez tous les livres dans la spécialité Alimentation - Diététique.
Reliure : Broché
Nbr de pages : 208
Dimension : 20.2 x 25.7 x 1.7 cm
Poids : 826 gr
ISBN 10 : 2894557345
ISBN 13 : 9782894557341
12,90 €
Sous réserve de l'éditeur (en savoir plus)
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