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Recettes d'Alsace

Recettes d'Alsace - Ouest-France - 9782737371059 -
Recettes d'Alsace 
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Recettes d'Alsace
Année : 05/2018 

Auteur : 

Editeur : OUEST-FRANCE

Date parution :

45 recettes alsaciennes sont  réunies dans cette monographie d'un ton totalement nouveau.

Auteurs :

Photographe Docteur en lettres, Marie-José Strich est très attachée à l'Alsace. Elle est l'auteur de plusieurs ouvrages de cuisine aux Éditions Ouest-France. Cuisinier et styliste culinaire, Sébastien Merdrignac traduit la richesse des recettes régionales. Ses prises de vue et sa connaissance des produits transmettent la diversité des cultures des régions.

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Reliure : Broché
Nbr de pages : 48
Dimension : 13.5 x 20.5 x 0.4 cm
Poids : 115 gr
ISBN 10 : 2737371058
ISBN 13 : 9782737371059
5,00 €
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