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Recettes de Bourgogne

Recettes de Bourgogne - Ouest-France - 9782737371073 -
Recettes de Bourgogne 

Auteur : 

Editeur : OUEST-FRANCE

Date parution :

34 recettes bourguignonnes sont réunies dans cette monographie d'un ton totalement nouveau.

Auteurs :

Auteur Carpentier Gérald : Ancien chef de l'auberge La Beursaudière à Nitry en Bourgogne, l'Auxerrois est aujourd'hui propriétaire de son restaurant L'1Parfait. Il a écrit plusieurs ouvrages présentant ses meilleures recettes aux Editions Ouest France.Merdrignac Sébastien . Cuisinier et styliste culinaire, Sébastien Merdrignac traduit la richesse des recettes régionales. Ses prises de vue et sa connaissance des produits transmettent la diversité des cultures des régions.

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Reliure : Broché
Nbr de pages : 48
Dimension : 13.5 x 20.5 x 0.5 cm
Poids : 120 gr
ISBN 10 : 2737371074
ISBN 13 : 9782737371073
6,00 €
Sur commande , expédition à 0.01€ sous 4 à 8 jours (en savoir plus)

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