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Recettes de confiture

Recettes de confiture - Ouest-France - 9782737357015 -
Recettes de confiture 

Auteur : 

Editeur : OUEST-FRANCE

Collection : Toutes les bases de la cuisine

Date parution :

Imaginons un monde sans confiture, et interrogeons-nous : pourquoi, comment la confiture a-t-elle été inventée ? Bien sûr, ce livre est un livre de recettes de confiture : une centaine de recettes, accompagnées de conseils pratiques pour réaliser les meilleures confitures qui soient. Quels fruits acheter, quelles variétés privilégier ? Les différents sucres et gélifiants existants et pourquoi les utiliser ? Comment s'équiper, les pots, presse-agrumes et diverses cuillères en bois...
Des conseils pratiques donc, mais aussi des suggestions de jolies étiquettes parce que faire les confitures, c'est bon pour toute la famille, pour les papilles et pour les yeux.


En suivant ce lien, retrouvez tous les livres dans la spécialité Cuisine et vins.
Reliure : Broché
Nbr de pages : 160
Dimension : 13.4 x 20.5 x 1.4 cm
Poids : 220 gr
ISBN 10 : 2737357012
ISBN 13 : 9782737357015
4,50 €
Sur commande , expédition à 0.01€ sous 4 à 8 jours (en savoir plus)

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