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Recettes de Flandre

Recettes de Flandre - Ouest-France - 9782737371097 -
Recettes de Flandre 
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Recettes de Flandre
Année : 03/2018 

Auteur : 

Editeur : OUEST-FRANCE

Date parution :

Près de 40 recettes emblématiques des Flandres (asperges à la flamande, cœur cassellois, flamiche, salade de harengs, carbonnade flamande, hochepot, potjevleesch, lapin à la bière et aux pruneaux, waterzoï, tarte au sucre, etc.
)

Auteurs :

Brigitte Racine est l'auteur de plusieurs ouvrages parus aux Editions Ouest-France, notamment Les Recettes secrètes des bistrots de terroir à Paris. Elle s'attache à faire découvrir les richesses culinaires des régions de France. Didier Benaouda, photographe professionnel, est notamment l'auteur des photos des Recettes secrètes des bistrots de terroir à Paris, de Aimer la Cuisine du Nord-Pas-de-Calais et Aimer la cuisine à la bière.

Près de 40 recettes flamandes pour réussir sa carbonade ou ses gaufres sèches et bien d'autres spécialités, toutes réunies dans un petit livre cadeau. Renouveau de la collection des monographies cuisine : - Nouvelle maquette et nouvelle couverture - Nouveau format - Petit prix - Les incontournables de la cuisine flamande
En suivant ce lien, retrouvez tous les livres dans la spécialité Cuisine et vins.
Reliure : Broché
Nbr de pages : 48
Dimension : 13.5 x 20.5 x 0.4 cm
Poids : 114 gr
ISBN 10 : 2737371090
ISBN 13 : 9782737371097
5,00 €
Epuisé , cet ouvrage n'est plus commercialisé par l'éditeur (en savoir plus)

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Editeur : OUEST-FRANCE
Année : 03/2018 
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