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Recettes solidaires. Bocuse d'Or Winners, Edition bilingue français-anglais
Bocuse d'Or Winners

Recettes solidaires. Bocuse d'Or Winners, Edition bilingue français-anglais - Yvelinédition - 9782846684811 -
Recettes solidaires. Bocuse d'Or Winners, Edition bilingue français-anglais  

Auteur : 

Editeur :  YVELINEDITION

Date parution :

Chaque année, des chefs confirmés d'Europe et du reste du monde viennent se confronter, après des éliminatoires organisées sur chaque continent, à la finale des Bocuse d'Or lors du grand salon mondial, au SIRAH de Lyon (prochaine finale : 24-28 janvier 2015).
5H35 de concours, intégralement retransmis par plus de 100 chaînes de télévision, font de ce concours le plus important de l'univers culinaire.
Une Académie a été créée et regroupe les 3 lauréats de chaque concours.
Elle compte aujourd'hui 39 membres.
Le précédent livre, POUR VOUS/FOR YOU, a remporté le Gourmand Award international 2013 dans la catégorie professionnelle.


En suivant ce lien, retrouvez tous les livres dans la spécialité Cuisines du monde.
Préface : Muhammad YUNUS,
Reliure : Broché
Nbr de pages : 192
Dimension : 21 x 21.8 x 1.5 cm
Poids : 835 gr
ISBN 10 : 2846684812
ISBN 13 : 9782846684811
25,00 €
Sur commande , expédition à 0.01€ sous 4 à 8 jours (en savoir plus)

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