Conditions de l'agrément des assistantes familiales plus éthiques, contrat de travail et contrat d'accueil plus précis, rémunération revalorisée et mieux conçue, prise des congés payés facilitée, création d'un diplôme d'Etat d'assistant familial... [lire la suite]
Pâtisserie : voici un mot qui évoque mille émotions, un savoir-faire ancestral et la gourmandise, souvent synonyme d'abondance, quand le corps réclame un plaisir en toute légèreté. Frédéric Bau, directeur de la création de la maison Valrhona, explore les fondements d'une nouvelle pâtisserie saine et vertueuse, à travers une démarche scientifique et artistique. [lire la suite]
En hommage à Jean-Michel Leniaud, historien de l'art et de l'architecture du XIXe et du XXe siècle, ce volume ressemble une centaine de contributions couvrent l'ensemble des patrimoines, du Moyen Age à nos jours, du plus prestigieux eu plus modeste : cathédrales, synagogues et églises de ... [lire la suite]
A la lumière de leur analyse des ouvrages de biologie humaine actuellement sur le marché et de la constatation de l'omniprésence des médias dans le quotidien des étudiants du XXIe siècle, les auteurs du Martini proposent une formule innovante sur les plans visuel et pédagogique. [lire la suite]
En France, l'ASPTS est un fonctionnaire de la police nationale.
Il peut travailler sur le terrain ou en laboratoire.
Lorsqu'il est rattaché à un commissariat, l'ASPTS se transporte sur les scènes de crime et de délit pour rechercher et prélever les indices qui seront exploités pendant l'enquête.
Il prend des photos sur ce qu'il voit sur les lieux, dresse un rapport détaillé [...] [lire la suite]
L'équipe du centre Viggo Petersen s'attache à présenter, non seulement au praticien mais aussi à l'étudiant et au spécialiste, les faits les plus marquants de l'actualité rhumatologique de l'année, depuis 1964. [lire la suite]
Il était une fois un célèbre panneau publicitaire érigé au sommet d'une colline.
Une nuit, comme par miracle, le Bois du houx, Hollywood, devint Holyhood, la Cité du sacré.
Pour éclaircir ce mystère, l'auteur part à la recherche des fantômes, des faux-semblants et de l'inconscient d'une ville, Los Angeles.
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Présentée au musée de La Cour d'Or - Metz Métropole, l'exposition Splendeurs du Christianisme : Art et dévotions, de Liège à Turin (Xe-XVIIIe siècles) questionne l'originalité des formes de la création artistique dans un vaste espace géographique compris entre la principauté épiscopale de Liège et la capitale turinoise de l'ancien duché de Savoie, du Xe au XVIIIe siècle.
Elle [...] [lire la suite]
Figure respectée des facultés de droit, Henri Lévy-Bruhl (1887-1964) occupe une place singulière dans le champ juridique en raison de ses options méthodologiques et de son engagement socialiste.
Traversant tout à la fois les territoires du droit romain, de l'histoire du droit commercial, de l'ethnologie juridique ou de la sociologie criminelle, son oeuvre abondante, construite d'une [...] [lire la suite]
La Martinique.
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Escalader la montagne Pelée, terre, mettre le cap sur les îlets du François à bord d'une yole, se régaler d'une langouste grillée, explorer la mangrove en kayak, déguster un rhum dans une distillerie artisanale, se baigner dans une crique idyllique.
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Actes du colloque organisé le 24 novembre 2017 par le Centre du droit de Montpellier autour de l'étude de l'application de l'article 442-6, I, 5° du Code de commerce afin de suggérer des pistes susceptibles d'en éluder ou cantonner ses effets néfastes et permettre le reflux du contentieux qu'il suscite.
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Ils poussent en grand nombre de variétés savoureuses dans le jardin de Frédéric Cassel, pâtissier généreux et créatif à Fontainebleau, notamment président de la prestigieuse association Relais Desserts. Fraises, framboises, mûres, groseilles, myrtilles, cassis, cerises... Le chef présente ces trésors de la nature et les célèbre en 70 recettes joyeuses, de l'authentique charlotte au [...] [lire la suite]
Construit dans l'entre-deux guerre, à 10km de Paris, Paris-Orly enchaine les mutations, s'adaptant aux besoins de l'histoire et aux développements de l'aviation civile. [lire la suite]
Depuis 1964 l'équipe du centre Viggo Petersen s'attache à présenter non seulement au praticien mais aussi à l'étudiant et au spécialiste les faits les plus marquants de l'actualité rhumatologique de l'année. [lire la suite]
Lutter contre le gaspillage alimentaire comme Disco Soupe, recycler des vêtements comme Hopaal, proposer des produits bio et locaux en épicerie comme Le Local, aider les entrepreneurs sociaux à émerger comme Ticket for Change... autant d'initiatives engagées qui ont eu recours au financement participatif Via KissKissBankBank et ont bénéficié du soutien de La Banque Postale. Découvrez [...] [lire la suite]
De la soupe de légumes au gaspacho, en passant par le phô et la soupe de fraises, retrouvez 85 recettes de soupes, de veloutés et de spécialités du monde entier.
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"L'Esprit de l'Epée" propose une approche complètement novatrice qui va bouleverser les codes et les écrits de référence où l'enseignement est centré uniquement sur la technique.
Trois Maîtres d'armes reconnus, avec l'éclairage de champions du Monde ou Olympiques, présentent une démarche d'apprentissage reposant sur la tactique, le mental et le rapport de force psychologique. [lire la suite]
Demain, 10 milliards d'hommes peupleront la planète, environ 7 milliards d'entre eux seront des citadins. [lire la suite]
"Le beau court les rues : il y est désespérant, et la peinture ou plutôt la rage de peindre paraît la plus grande des folies".
Eugène Delacroix (1798-1863) a connu une gloire paradoxale.
Si sa Liberté guidant le peuple est sans doute un des tableaux les plus célèbres du monde, si son portrait ornait naguère les billets de cent francs, sa personnalité reste mal connue. [lire la suite]
Pourrons nous vivre demain comme aujourd'hui ? Le changement climatique s'installe chaque année de façon plus prononcée : hausse des températures et des précipitations, montée des océans, érosion du littoral, épisodes météorologiques exceptionnels... Le Petit livre du climat permet de comprendre les bouleversements actuels et à venir. [lire la suite]
À la lumière de leur analyse des ouvrages de biologie humaine actuellement sur le marché et de la constatation de l'omniprésence des médias dans le quotidien des étudiants du XXIe siècle, les auteurs du Martini proposent une formule innovante sur les plans visuel et pédagogique.Ainsi, ils ont repensé la corrélation entre l'illustration et le texte afin de refléter les habitudes de [...] [lire la suite]
Ils sont de plus en plus nombreux à s'embarquer à bord d'un porte-conteneurs, un vraquier ou un roulier.
Ils larguent les amarres pour une semaine ou quatre mois, pour une simple traversée ou un tour du monde, dans le sillage des grands navigateurs.
Partis pour renouer avec l'aventure ou voyager à un autre rythme, la plupart reviennent si convaincus qu'ils ne pensent plus qu'à leur [...] [lire la suite]
De 1939 à sa mort en 1978, Marcel Bascoulard hanta les rues de la ville de Bourges.
Autodidacte, clochard hirsute, souvent habillé en femme, ce personnage hors norme est l'auteur d'une oeuvre graphique considérable, d'une très grande virtuosité.
Pendant près de quarante ans, avec une technique parfaite, il a représenté avec un parfait réalisme les rues, les places, les monuments [...] [lire la suite]
Les plus beaux sites de Guadeloupe et de Martinique pour tous : amateurs de découvertes, fanas de sports comme inconditionnels du farniente ! Cette sélection a été élaborée à partir du GEOGUIDE Guadeloupe et Martinique, disponibles en librairie, pour accompagner le numéro de décembre 2014 du magazine GEO. [lire la suite]
Après un premier volume consacré aux F-16A et B de première génération, cet ouvrage présente en détail les versions les plus évoluées du célèbre best seller de Lockheed-Martin. [lire la suite]
Elu programme préféré des Français, Rendez-vous en terre inconnue doit son succès à sa formidable capacité à nous transporter au bout du monde à la découverte d'une terre, d'un peuple et d'une culture pour un voyage bouleversant d'humanité.
Depuis les débuts de la série documentaire en 2005, seize invités ont eu la chance de vivre cette expérience exceptionnelle.
Ici, c'est [...] [lire la suite]
Premier ouvrage complet spécifiquement consacré à l'orthopédie-traumatologie de la personne âgéeApproche fondée sur une évaluation bénéfices-risquesDéfinition de critères d'évaluation fonctionnelle adaptés aux personnes âgées
La chirurgie de la personne âgée devient une pratique quotidienne pour tous les orthopédistes.
Les problèmes posés par la personne âgée [...] [lire la suite]
Cet ouvrage est destiné aux étudiants de Classes Préparatoires Intégrées et à ceux de Licence.
Il est structuré autour de savoirs pratiques. Chacun de ses 11 chapitres comporte un cours, un vaste choix d'exercices tous corrigés, des problèmes de synthèse résolus, ainsi que des compléments de cours. [lire la suite]
Aujourd'hui, l'enjeu est capital : il s'agit de s'appuyer sur nos traditions culinaires et conviviales et de les prolonger en adaptant nos apports en calories à nos dépenses physiques afin de réunir plaisir et santé.
Car ces deux valeurs sont indispensables et complémentaires.
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Cet ouvrage a pour objectif de présenter la géométrie comme une discipline à part entière dans les formations d'ingénieurs.
Outil incontournable pour la CAO et dans les métiers de l'image, elle est aussi féconde parla vision qu'elle donne des problèmes à résoudre et l'élégance des solutions qu'elle apporte. [lire la suite]
Graffitis éphémères ou fresques gigantesques, les peintures murales sont un mode d’expression libre,spontané et ancestral.
Elles sont le reflet de tous les murmures et de tous les cris de notre monde.
DePhiladelphie à Johannesburg, de Santiago du Chili à Jérusalem, de Bombay à Gdansk, les murs desvilles portent tous les doutes et les craintes, les combats et la violence, [...] [lire la suite]
Gourmande et pressée, voilà ce que je suis !
Et, si vous me ressemblez, ce livre est fait pour vous.
Ne dit-on pas de la gourmandise que c'est un "péché mignon" ?
De quoi assumer totalement, non ?
Si, comme le proverbe le dit justement, "l'appétit vient en mangeant", pour nous, les femmes pressées, "l'envie de cuisiner vient en cuisinant".
Aussi n'hésitez plus et [...] [lire la suite]
Qu'est-ce qu'une entente prohibée au sens des traités, de la loi belge, du Code de commerce français ?
Peut-on prévenir les comportements susceptibles d'aboutir à une restriction de concurrence ?
Quand une position dominante devient-elle abusive ?
Quels sont les risques encourus en cas de violation du droit de la concurrence ?
Mon entreprise peut-elle être confrontée à une [...] [lire la suite]
