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Résultat de votre recherche pour : joseph ache

La couverture et les autres extraits de Races Françaises de chevaux, poneys, ânes
Auteur : Joseph ACHE
Editeur : MONTBEL
Collection : Diners de chasse
Année : 10/2016

Gastronome averti et amoureux de la bécasse, Joseph Aché a publié Gastronomie de la bécasse et La bécasse. Cuisine et saveurs. Ces deux livres, complémentaires, constituent, sans doute, la plus importante documentation que l'on puisse trouver sur la manière d'apprêter la mordorée. Il a également publié un ouvrage, aujourd'hui introuvable, sur la cuisine de la foulque. En passant ses [...] [lire la suite]

22,00 €
Sur commande , expédition sous 4 à 8 jours (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de Acheter son logement 2014. 8e édition
Auteur : Benoist SIMMATDenis SAVEROTAlexis GOUJARDJean-Joseph JULAUD COLLECTIF
Editeur : EDITIONS FIRST
Collection : Mégapoche pour les nuls
Année : 09/2012 Edition 2013

Guide Hachette des vins, Parker, Dussert Gerber, etc.
: le point commun entre tous ces guides ?
Ils s’adressent aux connaisseurs.
Pour la plupart d’entre nous, acheter son vin, c’est toujours un casse-tête : quelle bouteille choisir au supermarché ?
Quel vin servir à ses invités ?
Quelle bouteille offrir ?
Comment commencer sa cave à vins ?
Voici un guide [...] [lire la suite]

14,95 €
Epuisé , cet ouvrage n'est plus commercialisé par l'éditeur (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de Saveurs d'ortie
Cuisine et saveurs
Auteur : Joseph ACHE
Editeur : MONTBEL
Année : 09/2008

Le nouveau volume de la collection Dîners de chasse
Un livre consacré exclusivement à la cuisine de la bécasse.Gastronome averti et amoureux de la bécasse, Joseph Aché a publié un premier livre Gastronomie de la bécasse devenu introuvable et qui vient d'être réédité à petit nombre. Il revient aujourd'hui, avec délectation, sur son sujet favori en écrivant La bécasse. Cuisine et [...] [lire la suite]

22,00 €
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