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Résultat de votre recherche pour : marie chioca

La couverture et les autres extraits de Petit Futé Danemark Iles Féroé. Edition 2019-2020
Frais ou affinés, yaourts, beurre, crème…
Date prévue par l'éditeur : fin Avril
Auteur : Marie CHIOCA
Editeur : TERRE VIVANTE
Collection : Conseils d'expert
Année : 04/2020

Réussir, à partir de bon lait bio ou fermier, ses yaourts, fromages blancs, petits-suisses, des petits fromages tels que Picodon, Chavignol ou Saint-Marcellin, et même des tommes, c'est parfois aussi simple que de faire un gâteau au yaourt !
De plus, c'est bon pour la santé (car plus riche ... [lire la suite]

23,00 €
A paraître mi Juin , expédition dès parution (en savoir plus)
Alerte disponibilité

La couverture et les autres extraits de
Auteur : Marie CHIOCA
Editeur : TERRE VIVANTE
Collection : Facile & bio
Année : 09/2019

Comment bien manger, et sainement, quand on n'est ni fortuné ni équipé, ni désireux d'y consacrer du temps ?
C'est le challenge relevé, avec succès, par Marie Chioca dans ce nouveau livre qui présente 45 recettes pour apprendre à bien cuisiner pour pas cher et sans se casser la tête ... [lire la suite]

12,00 €
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La couverture et les autres extraits de
100 recettes éco-responsables
Auteur : Marie CHIOCA
Editeur : TERRE VIVANTE
Collection : Conseils d'expert
Année : 02/2019

"Il faut manger du poisson au moins deux fois par semaine !
" C'est la recommandation des nutritionnistes depuis que l'on a découvert l'importance des oméga-3 dans l'alimentation.
"Le poisson est très pollué", font remarquer de leur côté de nombreux toxicologues.
"Du fait de la surpéche, il n'y aura bientôt plus de poisson", alertent les écologistes. [lire la suite]

22,00 €
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La couverture et les autres extraits de Code de déontologie. Edition 2018
Auteur : Marie CHIOCA
Editeur : TERRE VIVANTE
Collection : Facile & bio
Année : 09/2018

La pause sucrée à l'heure du goûter, c'est O-BLI-GA-TOI-RE !
C'est l'heure où le corps a besoin de sucre et l'utilise au mieux.
Les enfants ne s'y trompent pas et sont les premiers à réclamer ce moment gourmand.
Les adultes ont aussi tout intérêt à l'adopter pour ne pas succomber au fatal grignotage de la fin de journée, mauvais pour la silhouette et la santé. [lire la suite]

12,00 €
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La couverture et les autres extraits de Parcs, jardins et bois de Paris à pied
Cuisine facile pour protéger sa santé
Auteur : Marie CHIOCA
Editeur : TERRE VIVANTE
Année : 05/2018

Le régime méditerranéen en pratique !
LE guide de cuisine pour appliquer le régime méditerranéen au quotidien.
Une introduction du docteur Michel de Lorgeril et de Patricia Salen, chercheurs de renommée mondiale pour leurs travaux sur la diète méditerranéenne, auteurs de Le nouveau régime méditerranéen (paru en 2015 chez Terre vivante).
Toutes les explications et conseils [...] [lire la suite]

22,00 €
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La couverture et les autres extraits de Urgences, réanimation, ORL, ophtalmologie, maxillo-faciale
Auteur : Marie CHIOCA
Editeur : TERRE VIVANTE
Année : 02/2018

Comment se sentir rassasié et en forme, plusieurs heures après les repas, sans fringales ni "coups de pompe" ?
Comment cesser de grignoter à tout moment, avec à la clé fatigue et kilos en trop ?
Comment retrouver vitalité et jolie silhouette ?
Comment se régaler même si l'on est atteint d'une maladie métabolique qui impose entre autre de réduire drastiquement les apports [...] [lire la suite]

22,00 €
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La couverture et les autres extraits de Les fantômes familiaux
Auteur : Marie CHIOCA
Editeur : TERRE VIVANTE
Année : 09/2017

Manger " un peu de tout, et de tout un petit peu ", consommer de saison, bien faire ses courses, éviter le gaspillage, bannir les calories vides et les produits industriels.
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voici quelques-uns des nombreux conseils que nous livre Marie Chioca pour manger sainement en famille sans se ruiner.
Facile à dire.
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et pas si difficile à faire !
100 recettes faciles et [...] [lire la suite]

22,00 €
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La couverture et les autres extraits de Le Maxi guide IFSI 2019
Auteur : Marie CHIOCA
Editeur : TERRE VIVANTE
Collection : Facile & bio
Année : 04/2017

Savane, oursons, château fort.
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Quelle sera l'ambiance de la prochaine fête que vous organiserez pour vos enfants ?
Voici 11 idées joyeuses et festives de goûters "à thème" déclinés selon les saisons ou les activités préférées des petits héros de la fête pour recevoir les copains autour d'un buffet amusant.
Gâteaux spectaculaires, friandises individuelles et [...] [lire la suite]

12,00 €
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La couverture et les autres extraits de Règlement de sécurité incendie commenté des ERP - Volume 1
45 recettes et 120 variantes de déjeuners à emporter
Auteur : Marie CHIOCA
Editeur : TERRE VIVANTE
Année : 01/2017

Restauration collective peu diététique, bistrot du coin trop cher, sandwich avalé trop vite dans la rue ou au-dessus du clavier... tout cela n'est pas très bon pour la santé, la ligne ou le porte-monnaie, et nous sommes de plus en plus nombreux à vouloir emporter notre déjeuner fait maison au travail. Mais du rêve (déguster de bons petits plats tous les jours) à la réalité (salade de [...] [lire la suite]

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La couverture et les autres extraits de La Note de synthèse
Mes recettes saines et gourmandes
Auteur : Marie CHIOCA
Editeur : TERRE VIVANTE
Collection : Facile & bio
Année : 04/2016

50 recettes à IG bas, pour répondre à toutes les envies de sucré : petits en-cas pour le goûter, desserts ou gâteaux festifs.
Des zooms sur les ingrédients phares de la cuisine à IG bas : sucres et laitages " alternatifs ", farines et céréales complètes, fruits secs, chocolat noir, etc.
La cuisine à IG bas n'est pas qu'une histoire d'ingrédients : tous les conseils pour [...] [lire la suite]

12,00 €
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La couverture et les autres extraits de
100 recettes riches en calcium
Auteur : Marie CHIOCA
Editeur : TERRE VIVANTE
Collection : Conseils d'expert
Année : 01/2016

Comment supprimer les produits laitiers sans créer de carences en calcium ? Marie Chioca propose 100 recettes salées et sucrées, du petit-déjeuner au dîner, y compris les classiques revisités.
AU SOMMAIRE : INTRODUCTION :
POURQUOI SUPPRIMER LES PRODUITS LAITIERS ?
L'intolérance au lactose - Les allergies et intolérances aux protéines des laits animaux - Adapter son alimentation [...] [lire la suite]

22,00 €
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La couverture et les autres extraits de Guide des minéraux et des roches
Auteur : Marie CHIOCA
Editeur : TERRE VIVANTE
Année : 09/2015

Pains, brioches, pizzas... Qui n'a jamais rêvé de réaliser soi-même ces spécialités boulangères ? Ce livre est LA bible de la boulange maison. Il présente toutes les techniques et savoir-faire nécessaires (pétrissage, levée, dégazage, façonnage, cuisson), pour réussir pains et viennoiseries de toutes sortes, avec toutes les farines (blé, grand et petit épeautre, seigle, sans [...] [lire la suite]

22,00 €
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La couverture et les autres extraits de L'agenda 2016 des jardins de cocagne. 52 recettes pour réinventer vos légumes de saison
Auteur : Marie CHIOCA Guy AVRIL
Editeur : TERRE VIVANTE
Année : 01/2015

Manque d'énergie, sensation de lourdeur, ballonnements, fatigue.
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Après une période d'excès alimentaires, un pépin de santé ou tout simplement à l'occasion d'un changement de saison, votre corps vous réclame un peu d'attention.
Offrez-lui une cure détox.
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gourmande !
Vous trouverez dans cet ouvrage 50 recettes à utiliser en cures de 24 heures, 3 à 5 [...] [lire la suite]

12,00 €
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La couverture et les autres extraits de Psychologie
Auteur : Marie CHIOCA
Editeur : TERRE VIVANTE
Collection : Facile & bio
Année : 09/2014

Excellent le fondant au chocolat que me faisait ma grand-maman et dont je garde la recette précieusement, mais quand même.
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Un peu lourd à digérer et pas génial pour mon poids de forme !
Que faire ?
Faire le deuil de ma gourmandise ?
Pas question !
Marie Chioca, qui a plus d'un tour dans son sac, nous offre 48 recettes 100% chocolat, 100% plaisir et ce qui est un [...] [lire la suite]

12,00 €
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La couverture et les autres extraits de Le calendrier 2017 du potager bio
Auteur : Marie CHIOCA
Editeur : TERRE VIVANTE
Année : 08/2014

Concilier cuisine bio et recettes gastronomiques de notre enfance ? C'est possible ! Certains plats "mythiques" de nos grands-mères sont déjà naturellement équilibrés (pot-au-feu, soupe au pistou, artichauts à la barigoule...). Quant aux autres, ils ne nécessitent parfois que quelques petits aménagements pour devenir vraiment bienfaisants pour notre santé. [lire la suite]

14,90 €
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La couverture et les autres extraits de Psychologie
Auteur : Marie CHIOCA
Editeur : TERRE VIVANTE
Année : 05/2014

Réussir des pâtisseries délicieuses, légères, belles, et saines n'est pas toujours simple ! Beaucoup de cuisinier(e)s en ont fait les frais : il ne suffit pas de remplacer dans une recette classique le beurre par de l'huile ou de la purée d'oléagineux, des farines raffinées par des farines complètes, le sucre par du miel ou du sirop d'agave, la gélatine par de l'agar-agar... Non, il [...] [lire la suite]

22,00 €
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La couverture et les autres extraits de La nouvelle méthode Fitnext
Auteur : Marie CHIOCA
Editeur : TERRE VIVANTE
Année : 10/2013

Retrouvez la soupe en toute saison et sous toutes ses formes : velouté, consommé, minestrone. gaspacho... Les recettes de Marie Chioca font (re)découvrir la soupe avec gourmandise et originalité. Elle en propose pour toutes les saisons - soupes du printemps aux légumes nouveaux, soupes glacées de légumes d'été, soupes nourrissantes de l'automne et de l'hiver -, et pour tous les appétits [...] [lire la suite]

14,00 €
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La couverture et les autres extraits de Parcs, jardins et bois de Paris à pied
Miel d'acacia, sirop d'agave, sirop d'érable, stevia
Auteur : Marie CHIOCA Delphine PASLIN
Editeur : TERRE VIVANTE
Année : 09/2013

Il est de notoriété publique que nous consommons trop de sucre. Faut-il dès lors se priver de desserts ?

 Non ! Ce livre propose des recettes saines réalisées à partir de sucres naturels, alternatifs au saccharose. Miel, sirop d'agave, de bouleau, de fleur de coco, stévia, chacun est utilisé en fonction de ses qualités culinaires : pouvoir sucrant, comportement à la cuisson, [...] [lire la suite]

14,00 €
Sur commande , expédition sous 4 à 8 jours (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de Le cahier de vacances pour réussir en 1re année d'infirmier(e)
Plus de fruits, moins de sucre !
Auteur : Marie CHIOCADelphine PASLIN
Editeur : TERRE VIVANTE
Année : 06/2013

Fraises, rhubarbe, cerises, coings, châtaignes.
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Chaque année, nous redécouvrons avec bonheur les goûts prononcés des fruits de saison.
Pour le plaisir de nos papilles, nous aimons les conserver, mais nos confitures sont parfois trop sucrées, trop cuites, nos bocaux désespérément insipides !
Heureusement, les auteures de cet ouvrage nous livrent toutes leurs astuces [...] [lire la suite]

14,00 €
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La couverture et les autres extraits de Chirurgie orthopédique  Traumatologie  Rééducation
Auteur : Marie CHIOCA
Editeur : SUD OUEST
Collection : Cuisines en carnet
Année : 06/2013

Gourmande, saine et haute en couleur, la cuisine traditionnelle niçoise est touchante à bien des égards : c'est une cuisine modeste mais rivalisant d'ingéniosité pour régaler ce "peuple" niçois si chaleureux.
- Le pays niçois, peu étendu géographiquement, est enclavé entre la mer et la montagne, ce qui laisse peu de place à l'agriculture traditionnelle (champs, élevages…).
[...] [lire la suite]

7,50 €
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La couverture et les autres extraits de Les sentiers d'Emilie dans le Puy-de-Dôme
Auteur : Marie CHIOCA
Editeur : SUD OUEST
Année : 03/2013

Guide d'achat : pleins feux sur une vingtaine de céréales et légumineuses, sous toutes leurs formes (entières, concassées, en flocons, en farine).
À ce guide s'ajoutent des infos nutritionnelles et des conseils de préparation.
Recettes gourmandes de tous les jours, simples et rapides, à déguster en famille.
Recettes traditionnelles, pour voyager du Liban à l'Inde, en passant [...] [lire la suite]

13,00 €
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La couverture et les autres extraits de Carnet d'anatomie 3
Auteur : Marie CHIOCA
Editeur : TERRE VIVANTE
Année : 09/2012

Arpenter nerveusement les magasins bondés à la recherche d'un cadeau pour Tante Yvonne, se dire que l'achat risque fort de se retrouver rapidement sur "leboncoin.fr", au grenier ou pire à la poubelle, en avoir assez de participer à l'hystérie de sur-consommation des jours de fête, se dire qu'il est possible de se faire plaisir en offrant un cadeau personnalisé. Vous êtes mûr(e) [...] [lire la suite]

12,00 €
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La couverture et les autres extraits de Biologie Cellulaire UE2
Ma cuisine gourmande
Auteur : Marie CHIOCA
Editeur : SUD OUEST
Année : 03/2012

Le goût du bio invite à acheter et à cuisiner des produits bio, locaux et de saison qui apportent un véritable plaisir gustatif.
Il vous propose : Une description et un guide d'achat: céréales, légumineuses, produits fermiers, fruits et légumes, huiles essentielles, fruits secs, sucres alternatifs et chocolat n'auront plus de secrets pour vous.
44 recettes de cuisine familiale, [...] [lire la suite]

7,50 €
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La couverture et les autres extraits de Le livre des simples
Auteur : Corinne CHESNEDavid BOZECPhilippe CHAVANNEMarie CHIOCAGuillaume MOURTON
Editeur : ARTEMIS
Collection : Facilitez-vous la vie !
Année : 03/2012

A l'heure actuelle, le "bien manger" est loin d'être une évidence pour tous.
Les excès en sucres rapides et en graisses, les manques en sucres lents et en glucides sont flagrants.
De plus, beaucoup d'entre nous consomment trop de viande rouge, trop de vitamines, alors que des carences en fer et en magnésium sont légion.
Pour celles et ceux qui désirent manger [...] [lire la suite]

6,00 €
Sous réserve de l'éditeur (en savoir plus)
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La couverture et les autres extraits de Contraception
Auteur : Marie CHIOCA
Editeur : EDITIONS SAEP
Collection : Fraises des bois
Année : 07/2011

La cuisine en papillote, résolument saine et gastronomique, séduit de plus en plus.
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Saine, car cette méthode douce où les alimente cuisent dans leur propre vapeur préserve bien les nutriments, sans ajout superflu de graisses de cuisson ni phénomène de carbonisation préjudiciable à la santé.
Gastronomique, car les mets ainsi préparés présentent des textures [...] [lire la suite]

5,20 €
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La couverture et les autres extraits de La phobie scolaire
Auteur : Marie CHIOCA
Editeur : ANAGRAMME
Collection : Vivons bio
Année : 05/2011

Saviez-vous qu'il existe plus de 600 variétés de fraises à travers le monde et que dans nos contrées on peut déguster la selva, la mara des bois, la reine des vallées ou encore la gariguette ... ?

Résistez aux fraises en hiver, elles sont incomparablement meilleures de saison et cultivées respectueusement près de chez vous. Ce sont des fruits gorgés de soleil qui n'offrent leurs [...] [lire la suite]

14,91 €
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La couverture et les autres extraits de Introduction à l'étude du droit. Edition 2019-2020
Auteur : Marie CHIOCA
Editeur : EDITIONS SAEP
Collection : Delta 2000
Année : 04/2011

Appréciée tant pour ses qualités diététiques que gastronomiques, la cuisson en papillote voit s'ouvrir de nouveaux horizons avec l'apparition assez récente de plats en silicone.
Matériau flexible, parfaitement étanche, anti-adhérant, supportant aussi bien la cuisson que la congélation et passant même au lave-vaisselle et au four à micro-ondes, la silicone offre de nombreuses [...] [lire la suite]

5,90 €
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La couverture et les autres extraits de Les confitures solaires et comment fabriquer un four solaire
Pâtés, terrines & tartinades "maison"
Auteur : Marie CHIOCA
Editeur : ANAGRAMME EDITIONS
Collection : Vivons bio
Année : 03/2011

Et si vous organisiez un apéro, ou un pique-nique ?
Pas question de laisser les traditionnelles cacahuètes, les chips trop grasses et les pistaches trop salées prendre le pouvoir !
Changez vos habitudes et faites vous-même de délicieuses tartinades végétales, des terrines mousseuses avec des produits de saison et autant que possible locaux.
Ces petites préparations ne sont pas [...] [lire la suite]

14,91 €
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