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Résultat de votre recherche pour : laurent pourcel

Tandem, Jacques et Laurent Pourcel. 25 ans de cuisine en Méditerranée - 52 recettes
25 ans de cuisine en Méditerranée - 52 recettes
Editeur : GLENAT
Année : 12/2014

Etre deux est la grande chance de leur vie.
Ce sont les frères Pourcel eux-mêmes qui le disent.
Etre deux leur permet de voir les choses de près et de loin à la fois.
Ils peuvent ainsi chanter Montpellier et le Languedoc-Roussillon loin de leurs bases, en même temps que vivre sur place. [lire la suite]

39,00 €
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Une plume deux toques, Véronique André, Jacques & Laurent Pourcel
Editeur : GLENAT
Année : 10/2010

Une plume, Véronique André, journaliste gastronomique à Madame Figaro et Valeurs actuelles.
Deux toques, Jacques et Laurent Pourcel, chefs étoilés du Jardin des sens à Montpellier.
Quatre saisons, 52 produits, 104 recettes pour réapprendre la saveur des mots et le goût des produits qui font la gastronomie française. [lire la suite]

30,50 €
Epuisé
Cet ouvrage n'est plus commercialisé
par l'éditeur
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