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Résultat de votre recherche pour : amandine geers

La couverture et les autres extraits de L'intelligence du coeur
Cuisson santé, saveurs préservées
Auteur : Amandine GEERS Olivier DEGORCE
Editeur : TERRE VIVANTE
Collection : Facile & bio
Année : 04/2019

Cuisiner à la vapeur, à l'étouffée ou au bain-marie n'est pas réservé à ceux qui suivent un régime !
Découvrez les principes de la cuisson douce (inférieure à 100 °C), une cuisson à la fois facile, rapide, pratique à mettre en oeuvre au quotidien, respectueuse des qualités nutritionnelles des aliments.
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La couverture et les autres extraits de
21 recettes de pâtes et 45 garnitures
Auteur : Amandine GEERSOlivier DEGORCE
Editeur : TERRE VIVANTE
Collection : Facile & bio
Année : 09/2018

Sucrées ou salées, rondes ou carrées, végétariennes ou non, avec ou sans gluten, à déguster chaudes ou froides.
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Les tartes se déclinent à l'envi, pour peu que l'on sache varier les plaisirs et les garnitures.
Elles peuvent composer un repas complet, ou bien seulement l'entrée ou le dessert. [lire la suite]

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La couverture et les autres extraits de Droit et pratique de la procédure civile. Droits interne et de l'Union européenne, Edition 2014-2015
Mes meilleures recettes : 45 manières de les cuisiner, salées et sucrées
Auteur : Amandine GEERS
Editeur : TERRE VIVANTE
Année : 08/2016

C'est fou tout ce que l'on peut faire avec la pomme !
Ce merveilleux fruit qui nous accompagne depuis la nuit des temps, de bonne conservation, disponible toute l'année.
polyvalent et diététiquement intéressant, est un mets de choix qu'il serait bien dommage de cantonner, en cuisine, aux traditionnelles tartes et compotes !
Reinette, Elstar, Patte de loup, Drap d'or.
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La couverture et les autres extraits de Dermatologie
50 mélanges secs à réhydrater
Auteur : Amandine GEERSOlivier DEGORCE
Editeur : TERRE VIVANTE
Collection : Facile & bio
Année : 05/2016

Les " mix-cuisine " prêts à cuire sont des mélanges d'ingrédients secs préparés en série et à l'avance, qui serviront à cuisiner soupes, plats complets, salades, petits-déjeuners, goûters, desserts ou mélanges aromatiques.
Il suffit de les sortir du placard et d'ajouter quelques ingrédients humides pour obtenir en un rien de temps une recette délicieuse et complète.
[...] [lire la suite]

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La couverture et les autres extraits de Échographie de la thyroïde
50 recettes inattendues, 24 fleurs des champs et des jardins
Auteur : Amandine GEERS
Editeur : TERRE VIVANTE
Collection : Facile & bio
Année : 04/2016

Belles, enivrantes, délicates, puissantes, envoûtantes.
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On admire les fleurs, on les cueille, on les offre, elles nous impressionnent, nous ravissent.
Et si nous les mangions ?
Nous pouvons rendre ainsi nos assiettes belles à croquer.
Mais les fleurs transportent aussi leurs parfums et leurs saveurs vers vos plats.
Elles sont nourrissantes et savoureuses.
[...] [lire la suite]

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La couverture et les autres extraits de Goya et la modernité
Des protéines saines et pas chères !
Auteur : Amandine GEERSOlivier DEGORCE
Editeur : TERRE VIVANTE
Collection : Facile & bio
Année : 05/2015

C'est si banal un oeuf.
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On croit tout savoir concernant ses qualités, sa cuisson, les trucs et astuces pour l'incorporer dans une préparation, le faire cuire à point.
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Grave erreur !
Ce livre arrive à point nommé pour démentir quelques idées reçues et nous rappeler à quel point l'oeuf est un trésor de bienfaits pour notre corps. [lire la suite]

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La couverture et les autres extraits de
Auteur : Amandine GEERS et Olivier DEGORCE
Editeur : TERRE VIVANTE
Collection : Facile & bio
Année : 04/2015

Ah, le plaisir de glaner quelques plantes au fil de ses promenades et de les cuisiner aussitôt rentré à la maison !
La joie d'être au plus proche de la nature et de profiter de tous ses bienfaits.
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Sans oublier la satisfaction d'apporter un peu de variété à la classique cuisine du quotidien. [lire la suite]

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La couverture et les autres extraits de
Auteur : Amandine GEERSOlivier DEGORCEAngélique HOULBERT
Editeur : THIERRY SOUCCAR
Année : 09/2014

Restez mince et en bonne santé en vous faisant plaisir.
Qu’il s’agisse de garder ou retrouver la ligne, stabiliser sa glycémie ou prévenir les maladies chroniques, "Le Nouveau Régime IG" a fait la preuve de son efficacité, avec plus de 100 études scientifiques à son actif.
Amandine Geers et Olivier Degorce, en éternels amoureux de la cuisine, vous proposent 101 recettes [...] [lire la suite]

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La couverture et les autres extraits de
Pour lunch-box, repas en famille ou entre amis...
Auteur : Amandine GEERSOlivier DEGORCE
Editeur : TERRE VIVANTE
Collection : Facile & bio
Année : 01/2014

Fini le sempiternel menu : entrée-plat-dessert !
Finies les fins de repas où nous nous sentons trop lourds, où la digestion est à la peine.
Place aux plats uniques et assiettes complètes !
Grâce à ce livre vous pourrez composer des assiettes saines, légères et complètes, sans carence en vitamines, fibres ou protéines. [lire la suite]

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La couverture et les autres extraits de Goya et la modernité
Auteur : Claude AUBERTAmandine GEERSOlivier DEGORCE
Editeur : TERRE VIVANTE
Année : 10/2013

Aux scandales sanitaires d'intoxications alimentaires, d'importations frauduleuses de viande aux qualités douteuses.
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, s'ajoutent des problèmes de santé liés à notre mode d'alimentation trop riche en protéines animales (cancers, maladies cardiovasculaires.
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La couverture et les autres extraits de Psychologie
45 soins et recettes gourmandes
Auteur : Sylvie HAMPIKIAN Amandine GEERS Olivier DEGORCE
Editeur : TERRE VIVANTE
Collection : Conseils d'expert
Année : 04/2013

Les algues semblent plus que jamais un lien entre la terre et la mer, entre le passé et le futur.

Le rapport au passé, on le doit aux progrès de la biologie qui montrent le rôle majeur des algues microscopiques dans le développement de la vie sur terre. Elles sont en quelque sorte nos très lointaines ancêtres, et pourtant elles pourraient bien constituer notre avenir, ou du moins [...] [lire la suite]

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La couverture et les autres extraits de Concours ATSEM et ASEM écrit + oral Catégorie C
Risottos, paellas, salades, desserts...
Auteur : Amandine GEERSOlivier DEGORCE
Editeur : TERRE VIVANTE
Collection : Facile & bio
Année : 04/2013

Le riz est une céréale nourrissante, digeste, rapide à cuisiner et peu coûteuse qui s'accorde avec tout : légumes, viandes, poissons, sucre et miel, épices.
Il ne contient ni gluten, ni graisses, ni cholestérol.
En outre, les riz complet et demi-complet ont un index glycémique bas et sont riches en fibres et en nutriments (protéines végétales, minéraux, vitamines).
Offrant [...] [lire la suite]

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La couverture et les autres extraits de Goya et la modernité
Anis, curcuma, muscade, safran
Auteur : Amandine GEERSOlivier DEGORCE
Editeur : TERRE VIVANTE
Collection : Facile & bio
Année : 02/2013

L'utilisation des épices en cuisine est largement répandue dans le monde et notamment en Inde où elles sont traditionnellement utilisées comme une médecine dans la cuisine ayurvédique.
Les vertus médicinales des épices sont maintenant prouvées et reconnues : action anti-inflammatoire, anti-infectieuse, anti-cancer.
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notamment grâce à leur richesse en anti-oxydants. [lire la suite]

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La couverture et les autres extraits de La psychanalyse à l'épreuve du bébé
50 légumes à savourer
Auteur : Amandine GEERSOlivier DEGORCE
Editeur : TERRE VIVANTE
Collection : Conseils d'expert
Année : 04/2012

Les listes d’attente pour adhérer à une AMAP s’allongent, les linéaires des magasins de produits bios font la part belle aux producteurs locaux, les marchés de producteurs sont plébiscités… Bref, chacun comprend aujourd’hui tout l’intérêt de privilégier les légumes et les fruits tirés « du panier ».
Cuisiner local, accueillir la diversité dans son assiette, opter pour [...] [lire la suite]

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La couverture et les autres extraits de Goya et la modernité
Auteur : Laurence GARDEAmandine GEERSOlivier DEGORCE
Editeur : TERRE VIVANTE
Collection : Facile & bio
Année : 09/2011

Etonnante et créative, la cuisine aux huiles essentielles permet de profiter des bienfaits des plantes toute l’année tout en se régalant.
Laurence est une pâtissière professionnelle émérite.
Elle a arpenté les meilleures tables de restaurants étoilés et y a exercé sont talent durant e nombreuses années. [lire la suite]

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La couverture et les autres extraits de
Auteur : Amandine GEERSOlivier DEGORCE
Editeur : TERRE VIVANTE
Collection : Facile & bio
Année : 04/2011

Les herbes aromatiques méritent mieux qu'un léger saupoudrage dans nos assiettes.
Ce sont les ingrédients indispensables d'une cuisine saine, simple et économique.
Leur fraîcheur, leurs couleurs, leurs saveurs égayent et parfument tous les plats.
De simples carottes râpées agrémentées de menthe, de persil et de graines torréfiées en surprendront plus d'un. [lire la suite]

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La couverture et les autres extraits de Irlande
Auteur : Amandine GEERSOlivier DEGORCE
Editeur : EDITIONS ALTERNATIVES
Collection : Tout beau, tout bio !
Année : 03/2011

Le livre est né de l'envie d'ouvrir la cuisine bio à tous, de montrer qu'elle peut être simple, savoureuse, ludique et rapide.
Les auteurs ont cherché à faire un vrai livre plaisir autour du bio, pour en finir une bonne fois pour toutes avec les idées reçues et adopter "le réflexe bio" au quotidien. [lire la suite]

18,30 €
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La couverture et les autres extraits de Le Beau Vélo de RAVeL. Edition 2014
Auteur : Amandine GEERSOlivier DEGORCE
Editeur : TERRE VIVANTE
Collection : Facile & bio
Année : 04/2010

Benoît Grandjean est ingénieur écologue.
Détenteur d'une collection de près de 400 cactées, il a concentré dans ce livre 10 ans d'expérience.
Il a également publié aux éditions Edisud La Connaissance du Bonsaï.
Les fruits séchés sont les alliés de notre santé et les amis de nos papilles, reconnus pour leurs vertus nutritives. [lire la suite]

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La couverture et les autres extraits de Colis Montessori Cahiers de vacances 2020
Auteur : Amandine Geers et Olivier Degorce
Editeur : LE MONITEUR DES PHARMACIES
Année : 02/2007

Comprendre et appliquer le régime IG.
Enfin des recettes à indice glycémique bas adaptées aux habitudes culinaires françaises !
Les auteurs, spécialistes en bio-nutrition, nous expliquent clairement les principes de ce régime minceur venu des États-Unis : tous les glucides ne se valent pas, ce sont les aliments à indice glycémique (IG) bas qu'il faut privilégier.
Et pour [...] [lire la suite]

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