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La couverture et les autres extraits de L'encyclopédie des cocktails. 1000 recettes de cocktails
Mémoire, transmission, la passion en héritage
Auteur : Maïthé VIALLEJacques HURTAUD
Editeur : LES EDITIONS SECRETS DE PAYS
Année : 12/2019

Son arrière-grand-mère, Marie, était cuisinière au château de Biron (Sud-Dordogne).
Sa grand-mère, Louise, lui a transmis en héritage trois secrets qu'elle cultive avec passion : " Pour faire de la bonne cuisine, il faut de bons produits, du temps, et de l'Amour ".
C'est un livre de recettes du Périgord qui font la part belle aux produits de saison et de proximité, bio de [...] [lire la suite]

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