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Résultat de votre recherche pour : sonia ezgulian - page 3

La couverture et les autres extraits de Guide des aides de l'Union européenne. Edition 2016
Poche gourmande contenant six livres : Le petit pois ; Le radis ; La terre ; Le navet ; L'endive ; Les condiments
33,00 €
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La couverture et les autres extraits de 50 ans de formule 1
Poche gourmande contenant six livres : Le lait ; Le beurre ; La mimolette ; Le maroilles ; Le brocciu ; La cancoillotte
33,00 €
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La couverture et les autres extraits de Guide Rhône-Alpes. Edition 2017-2018
60 recettes ludiques et astucieuses avec les produits Malo et Le Gall
Auteur : Sonia EZGULIANEmmanuel AUGER
Editeur : DE L'EPURE
Collection : La fabrique de l'épure
Année : 10/2012

Depuis toujours, les produits laitiers, notamment Malo et Le Gall, ont une place de choix dans la cuisine de Sonia Ezgulian.
Les beurres s'étalent généreusement sur ses fameuses mouillettes, se glissent dans toutes les pâtes ; le Fromage Frais remplace la mayonnaise pour des sauces onctueuses et légères ; les petits suisses rendent les farces moelleuses comme des édredons ; les [...] [lire la suite]

22,00 €
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La couverture et les autres extraits de
Auteur : Sonia EZGULIAN
Editeur : STEPHANE BACHES
Année : 08/2012

Carnet manuscrit d'authentiques recettes accompagnées de conseils autour d'un même produit : les champignons.

Des mousserons fraîchement cueillis au petit matin, aux truffes, trésors des forêts, en passant par les belles morilles et les enokis, Sonia Ezgulian nous invite à cuisiner les multiples variétés et saveurs de ces produits délicats que sont les champignons. [lire la suite]

20,50 €
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La couverture et les autres extraits de KB / iKB Nutrition
Auteur : Sonia EZGULIANEmmanuel AUGER
Editeur : EDITIONS TANA
Année : 04/2012

Dans ce joli coffret, vous retrouverez deux livres de la chef lyonnaise Sonia Ezgulian et de son complice Emmanuel Auger.
Pique-niques gourmands, petites lunch boxes appétissantes, vous ne regretterez plus de sortir de chez vous pour déjeuner !
Plus de 150 recettes aussi jolies que délicieuses et des idées astucieuses pour saupoudrer de poésie vos petits plats à emporter [...] [lire la suite]

15,00 €
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La couverture et les autres extraits de Le tourisme rural Concevoir - créer - gérer
Auteur : Sonia EZGULIAN COLLECTIF
Editeur : M6
Collection : Top chef
Année : 03/2012

Vous souhaitez régaler vos amis sans vous ruiner avec une blanquette de pétoncles, une choucroute violette au cumin ou encore des gnocchis de châtaigne.
Mettez les petits plats dans les grands grâce à ces recettes Top Chef, succulentes et singulières, à la portée de tous les amateurs.
Parole de pro !
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6,99 €
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La couverture et les autres extraits de Les sociétés en agriculture
Auteur : Sonia EZGULIAN COLLECTIF
Editeur : M6
Collection : Top chef
Année : 03/2012

Vous souhaitez organiser un apéritif divinement bon.
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autour de samossas aux saveurs des bois, de figues farcies aux sardines ou encore de macarons champignons-foie gras.
Grâce à ces recettes Top Chef, vous réaliserez des bouchées salées aussi savoureuses et originales que celles des chefs.
Parole de pro !
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6,99 €
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La couverture et les autres extraits de Droit européen de l'environnement. 2e édition
Auteur : Sonia EZGULIAN COLLECTIF
Editeur : M6
Collection : Top chef
Année : 03/2012

Vous souhaitez épater vos invités.
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avec des verrines de rillettes de poulet aux graines de grenade, du pistou glacé et ses billes de mozzarella ou encore un trifle de framboises aux biscuits anglais.
Grâce à ces recettes Top Chef, vous réaliserez des verrines aussi succulentes et étonnantes que celles des grands chefs.
Parole de pro !
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6,99 €
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La couverture et les autres extraits de Maladies du mouton
Auteur : Sonia EZGULIAN
Editeur : M6
Collection : Top chef
Année : 03/2012

Vous souhaitez régaler votre famille ou vos invités.
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avec des cupcakes praliné-chocolat blanc, des beignets cheveux d'ange de chocolat ou encore du chocolat aux fruits confits.
Grâce à ces recettes Top Chef, vous déclinerez le parfum préféré des palais dans des desserts aussi savoureux que gourmands.
Parole de pro !
[lire la suite]

6,99 €
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La couverture et les autres extraits de IFAP 2019-2020 Tests d'aptitude - 11 concours blancs - Concours Auxiliaire de puériculture
Auteur : Sonia EZGULIANEmmanuel AUGER
Editeur : LES CUISINIERES SOBBOLLIRE
Année : 03/2012

La collection gourmande des Éditions Stéphane Bachès s'enrichit d'un nouveau carnet.
Sonia Ezgulian poursuit sa quête de plats inventifs, typiques et généreux.
Des recettes à partager au fil des saisons, qui se transmettent de génération en génération.
Neuf ans après la publication de l'ouvrage Sur la route des Épices en hommage à Pierre Poivre, Sonia Ezgulian nous [...] [lire la suite]

16,50 €
Sur commande , expédition sous 4 à 8 jours (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de Physique Tome 2
Dix façons de les accommoder
Auteur : Sonia EZGULIAN
Editeur : DE L'EPURE
Collection : Dix façons de préparer
Année : 02/2012

Non, les déchets ne sont pas bons qu'à mettre à la poubelle !
Dans la même lignée des Epluchures, Sonia Ezgulian réinvente le recyclage ménager, en cuisinant une partie des ingrédients et en infusant, détournant, sublimant l'autre partie.
Vous ne verrez plus de la même façon vos arêtes de sardines, écorces d'ananas et trognons de pommes.
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8,00 €
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La couverture et les autres extraits de Concours Animateur territorial et Animateur principal. Tout-en-un, Edition 2017
Dix façons de le préparer
Auteur : Sonia EZGULIAN
Editeur : DE L'EPURE
Collection : Dix façons de préparer
Année : 11/2011

Muni d'un coupe-papier, plongez dans la lecture de ce livret qui expose en 24 pages dix façons originales d'agrémenter un même aliment, préalablement présenté dans une courte préface.
Le choix des papiers, la composition typographique et la reliure cahier d'écolier fil de lin en font une édition originale de grande qualité.
De l'aubergine à la sardine en passant par le [...] [lire la suite]

8,00 €
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La couverture et les autres extraits de La nouvelle ménopause
Chroniques extraordinaires d'un restaurant ordinaire
Auteur : Sonia EZGULIAN
Editeur : DE L'EPURE
Année : 10/2011

En 2003, Sonia Ezgulian écrit pour la revue Omnivore une série d'une douzaine de chroniques.
6 m2 de cuisine retrace son parcours de journaliste qui abandonne sa carrière pour devenir cuisinière et ouvrir un restaurant à Lyon aux côtés de son mari, Emmanuel Auger, photographe.
Pour les éditions de l'Epure, Sonia Ezgulian prolonge ses confidences et met en scène avec humour ses [...] [lire la suite]

10,20 €
Sur commande , expédition sous 4 à 8 jours (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de 1 200 QCM Culture générale
Auteur : Sonia EZGULIANEmmanuel AUGER
Editeur : LES CUISINIERES SOBBOLLIRE
Année : 04/2011

Avec fraîcheur et spontanéité, découvrez et découpez dans cet ouvrage plus de 100 recettes de salades faciles, créatives et dans l'air du temps.
Ce livre, richement illustré, vous propose également des astuces et des suggestions de sauces ou de vinaigrettes.
Partagez sans hésiter toutes ces idées de salades hautes en couleurs et en saveurs !
[lire la suite]

20,20 €
Sous réserve de l'éditeur (en savoir plus)
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La couverture et les autres extraits de Un enfer sur terre
Auteur : Sonia EZGULIANEmmanuel AUGER
Editeur : DE L'EPURE
Année : 11/2010

Depuis 1910, la maison Giraudet fait la fierté des Bressans et symbolise le mariage réussi du savoir-faire artisanal, de la création contemporaine et de l'innovation.
Créée par Henri Giraudet, l'entreprise familiale est développée ensuite par Gabriel Giraudet.
En 2000, Marie-Laure Reynaud lui insuffle un nouvel élan et inscrit à son patrimoine des recettes savoureuses, tantôt [...] [lire la suite]

30,50 €
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La couverture et les autres extraits de Biochimie Tome 1  UE1
Des recettes à détacher
Auteur : Sonia EZGULIANEmmanuel AUGER
Editeur : LES CUISINIERES SOBBOLLIRE
Année : 10/2010

Mousses, fondants, bûches, charlottes, fondues, orangettes, profiteroles.
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Redécouvrez plus de 80 recettes autour du chocolat à déguster en une bouchée ou à partager entre amis.
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Avec le chocolat tout est permis !
Ce livre richement illustré vous propose également de nombreux conseils et astuces pour allier simplicité et originalité.
[lire la suite]

20,20 €
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La couverture et les autres extraits de Les poissons rouges
Auteur : Sonia EZGULIANEmmanuel AUGER
Editeur : EDITIONS TANA
Collection : Foood
Année : 09/2010

Bien avant que ce soit à la mode, les petites gamelles faisaient déjà partie de l'univers culinaire de Sonia Ezgulian.
Avec son complice Emmanuel Auger, elle nous propose ici plus de cent recettes pour des repas sains à emporter et des idées astucieuses pour créer de jolies lunch boxes en détournant des boîtes diverses et variées.
[lire la suite]

12,17 €
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La couverture et les autres extraits de
Auteur : Sonia EZGULIANSylvie PERRIN
Editeur : LES CUISINIERES SOBBOLLIRE
Collection : Cuisinières régionales
Année : 06/2010

Découvrez la cuisine andalouse à travers ses plats chargés d'histoire et ses produits issus de son terroir riche et ensoleillé autour de Grenade, Séville, Cordoue.
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Sonia Ezgulian vous invite à cuisiner tapas, paëlla, fritures et croustillantes ou délicieux sablés aux amandes. [lire la suite]

20,00 €
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La couverture et les autres extraits de Mémento du participant defibrillation automatisée externe D.A.E
Auteur : Sonia EZGULIAN
Editeur : LES CUISINIERES SOBBOLLIRE
Année : 05/2010

Passionnée depuis toujours par la cuisine italienne, Sonia Ezgulian vous invite à découvrir les traditions culinaires toscanes les plus réputées (Tortellini de parmesan au bouillon de volaille, Panforte de Sienne, Cantucci) et des recettes plus méconnues (Pâtes aux miettes de pain, de nombreuses variantes de crostini). [lire la suite]

20,50 €
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La couverture et les autres extraits de Code de la sécurité sociale 2012
Auteur : Sonia EZGULIANEmmanuel AUGER
Editeur : LES CUISINIERES SOBBOLLIRE
Collection : Partagez !
Année : 05/2010

Tartes sucrées ou salées, à déguster en une bouchée ou à partager entre amis.
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avec la tarte, tout est permis !
De la quiche traditionnelle à la tarte tatin, découvrez plus de 100 recettes de tartes accompagnées d'astuces et de conseils pour allier simplicité et originalité.
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20,20 €
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La couverture et les autres extraits de Concours ATSEM mémo-fiches
Auteur : Sonia EZGULIANDamien GâTEAU
Editeur : LES CUISINIERES SOBBOLLIRE
Collection : Cuisinières régionales
Année : 09/2008

Les terrines et pâtés inconditionnels des pique-niques en forêts comme des repas de famille, sont indissociables de la tradition culinaire.
Sonia Ezgulian nous propose de les (re)découvrir à travers des recettes simples et innovantes qui rivaliseront de saveur avec celles des plus grands charcutiers.
Terrine de poulet rôti aux épices, Pressé de filets de caille aux pommes, Terrine [...] [lire la suite]

20,00 €
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