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Riz et risottos

Riz et risottos - Modus Vivendi - 9782895236573 -
Riz et risottos 
Livre Epuisé, voir article similaire
Céréales et oléagineux
Année : 01/2020 

Auteur : 

Editeur : MODUS VIVENDI

Collection : Cuistot

Date parution :

Le riz et les grains peuvent entrer dans la composition de nombreux mets délectables.
Il suffit de leur ajouter quelques épices et fines herbes pour faire naître un merveilleux équilibre de saveurs, de textures et de substances nutritives.
Ce livre vous offre : • plus de 100 recettes délectables et faciles à préparer : avec des ingrédients à portée de la main ou que l'on trouve aisément au supermarché ; • une liste des différents types de riz et des caractéristiques propres à chaque type ; • des instructions simples mais essentielles sur la conservation et la cuisson parfaite du riz ; • une variété de préparations presque infinie pour cuisiner le riz; des préparations de base, en soupes ou salades, avec de la viande, de la volaille, des fruits de mer ou simplement des légumes.
Ce guide fera de vous un véritable cuistot !


En suivant ce lien, retrouvez tous les livres dans la spécialité Alimentation - Diététique.
Reliure : Broché
Nbr de pages : 256
Dimension : 22.2 x 22.2 x 2.3 cm
Poids : 1035 gr
ISBN 10 : 2895236577
ISBN 13 : 9782895236573
5,00 €
Epuisé , cet ouvrage n'est plus commercialisé par l'éditeur (en savoir plus)

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