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4 saisons en Côte Chalonnaise
Au hasard des rencontres

4 saisons en Côte Chalonnaise - bamboo - 9782818967805 -
4 saisons en Côte Chalonnaise  

Auteur : 

Editeur :  BAMBOO

Date parution :

Certes ce sont des facteurs géologiques, géographiques et météorologiques qui définissent et distinguent la Côte chalonnaise. Mais l'atout maître du territoire reste la qualité des hommes et des femmes qui servent la vigne. Il existe un "esprit Côte chalonnaise" ; les vignerons ont foi dans le potentiel de leurs Climats, ce qui justifie les efforts exceptionnels consentis depuis vingt ans pour produire de grands vins et la fierté qui en découle. Le talent de Jon a su capter cet "esprit" dans des visages, des paysages ou de simples silences qui en expriment la vérité bien mieux que les mots de l'écrivain.

Vivez, à travers ce beau livre, une année passée en Côte chalonnaise, où naissent des vins d'exception. Ces vins qui sauront vous séduire et que nous devons à des hommes et des femmes passionnés, un terroir unique, des savoir-faire incomparables, de précieuses traditions. Ici commence un voyage dans le vignoble de la Côte chalonnaise, au fil des saisons, à la découverte des cinq AOC communales Bouzeron, Rully, Mercurey, Givry et Montagny, et des appellations génériques de Bourgogne Côte chalonnaise et Crémant de Bourgogne.
En suivant ce lien, retrouvez tous les livres dans la spécialité Cuisine et vins.
Préface : Gilles PLATRET,Sylvain PITIOT,
Reliure : Relié
Nbr de pages : 235
Dimension : 25.2 x 29.3 x 2.4 cm
Poids : 1815 gr
ISBN 10 : 2818967805
ISBN 13 : 9782818967805
40,00 €
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Avis clients sur 4 saisons en Côte Chalonnaise - bamboo -

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