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Tous les livres - Nutrition du sportif

Les recettes cultes de Big Will

Les recettes cultes de Big Will

150 recettes, 100% sport, 100% plaisir, 0% culpabilité
Auteur : BIG WILL Claire PAYEN Vincent AMIEL
Editeur : SOLAR
Année : 10/2019

Envie d'atteindre vos objectifs sportifs en vous faisant plaisir et en prenant soin de votre santé ? Big Will est là ! Grâce à ses 150 recettes diet mais ultragourmandes, accompagnées d'astuces et de conseils, la nutrition n'aura plus de secret pour vous... Big Will vous propose 150 recettes gourmandes allégées en gras et en calories. [lire la suite]

19,90 €
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Les 100 notions clés de l'entraînement & de la nutrition en trail

Les 100 notions clés de l'entraînement & de la nutrition en trail

Du débutant à l'expert, pour apprendre, comprendre et progresser
Auteur : Pascal BALDUCCI Anthony BERTHOU
Editeur : OUTDOOR
Année : 01/2019

Ce premier ouvrage d'une série consacrée au conseils d'entraînement présente le vocabulaire fondamental de la physiologie, de l'entraînement et la nutrition. En 100 notions clés, il balaie toutes les notions nécessaires à la compréhension des sports d'endurance et de la nutrition, et plus spécifiquement de la course à pied hors stade. [lire la suite]

18,00 €
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L'assiette du runner

L'assiette du runner

Bien manger pour mieux courir
Auteur : Coralie FERREIRA Thomas LADRAT
Editeur : HACHETTE
Année : 01/2019

Oubliez les préparations hyper-protéinées, les barres énergétiques industrielles, les tristes plats de pâtes avant l'effort ou les boissons de récupération trop chimiques. Voici enfin le livre de cuisine saine et gourmande spécialement adapté à tous types de runners, amateurs et aguerris. [lire la suite]

19,95 €
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Boissons de l'effort

Boissons de l'effort

Repas protéiniques et hydratants
Auteur : Cécile et Christophe BERG
Editeur : LA PLAGE
Année : 05/2018

Pour répondre à vos besoins avant, pendant et après l'entraînement ou la course, Cécile et Christophe Berg, marathoniens et chefs culinaires, ont mis au point plus de 70 recettes. Ces boissons isotoniques, gels énergétiques et repas hydratants vous apporteront protéines végétales, énergie longue durée et acides gras essentiels. [lire la suite]

13,50 €
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Mat's vegan kitchen

Mat's vegan kitchen

Des recettes 100% vegan pour les sportifs !
Auteur : Mathilde MAHE
Editeur : AMPHORA
Année : 05/2018

Cuisiner vegan, c’est choisir avec soin ses produits pour déguster des recettes gourmandes et équilibrées toute l’année, mais aussi décider de bannir toute forme d’exploitation animale !
Blogueuse sportive et passionnée de bons petits plats, Mathilde prouve avec des ... [lire la suite]

17,00 €
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Le grand livre de l'alimentation du sportif

Le grand livre de l'alimentation du sportif

Prévenir et soigner les pathologies de l'effort par l'alimentation, les 20 aliments stars du runner, 2 semaines de menus et de recettes de l'effort
Auteur : Marie-Caroline SAVELIEFF
Editeur : LEDUC
Année : 04/2018 (1ère édition)


Que l'on soit sportif du dimanche ou de haut niveau, adapter son alimentation est indispensable pour progresser et éviter de se blesser.
Dans ce livre très complet, basé sur de nombreuses études scientifiques, découvrez :
 

30 questions-réponses sur l'alimentation du sportif. [lire la suite]

18,00 €
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Sportif performant ... et sans dopage !

Sportif performant ... et sans dopage !

Auteur : Valérie DUCLOS-LELIEUR
Editeur : TERRE VIVANTE
Année : 04/2018

Les conseils d'une naturopathe concernant les superaliments qui augmentent les performances sportives. Détaille également les plantes qui préservent des blessures et des maladies telles que gingko biloba et la vigne vierge, propose une analyse physiologique de l'intestin et du pancréas ainsi que des solutions pour la gestion du mental. [lire la suite]

23,00 €
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Nutrition du sportif

Nutrition du sportif

Auteur : Charles-Yannick GUEZENNEC Xavier BIGARD
Editeur : ELSEVIER / MASSON
Collection : Sport
Année : 10/2017

Les aspects les plus récents de la recherche sur les spécificités de la nutrition du sportif sont associés aux conclusions diététiques pratiques qui en découlent. Insiste plus particulièrement sur les effets des apports en glucides, en acides aminés, en acides gras, sur la performance sportive. [lire la suite]

36,00 €
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Smoothies du sportif

Smoothies du sportif

Pour faire le plein de nutriments et vitamines avant et après l'effort
Auteur : Fern GREEN
Editeur : MARABOUT
Année : 09/2017

Plus de 65 recettes chargées de nutriments pour accompagner votre train de vie actif. Le smoothie nourrissant est l'allié parfait pour que votre corps récupère après un running. Il peut aussi vous permettre de faire le plein d'énergie avant une séance de sport et constituer un repas complet à emporter. [lire la suite]

10,90 €
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La détox du sportif

La détox du sportif

Préparation et récupération
Auteur : Brice AVON
Editeur : ELLEBORE
Année : 09/2017

Les sportifs, qu'ils soient novices ou expérimentés, occasionnels ou réguliers, présentent à différents degrés les mêmes besoins : un corps correctement préparé à l'effort pour pouvoir se dépasser et une récupération optimisée pour conserver une parfaite condition physique. [lire la suite]

19,00 €
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Sport et alimentation : programmes de nutrition et de développement de la masse musculaire

Sport et alimentation : programmes de nutrition et de développement de la masse musculaire

Auteur : Julien TODESCHINI
Editeur : VIGOT
Année : 05/2017

Dresse l'état des lieux des grands principes de l'alimentation par des tableaux synoptiques et des conseils nutritionnels, expose les avantages et les inconvénients des différents types d'entraînement sportif et fait la synthèse du meilleur des deux domaines pour proposer un programme unique et adapté à chacun combinant sport et alimentation. [lire la suite]

21,90 €
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Épinutrition du sportif

Épinutrition du sportif

Auteur : Denis RICHE
Editeur : DE BOECK SUPERIEUR
Année : 05/2017

L'épigénèse décrit la façon dont nos gènes, sous l'influence de facteurs environnementaux, s'expriment ou non pour contribuer à notre santé. Leur intervention harmonieuse, sous l'effet de l'entraînement et de notre alimentation, constitue aussi la clef de la réponse à l'exercice. [lire la suite]

22,00 €
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Santé et performances sportives

Santé et performances sportives

Diététique de l'effort et micronutrition : questions de pratiquant
Auteur : Stéphane DELAGE
Editeur : DAUPHIN
Collection : Santé
Année : 03/2017

Cet ouvrage pratique explique tout ce qu'un sportif amateur régulier ou professionnel doit savoir sur l'ensemble de son corps qu'il sollicite et sur l'alimentation qu'il doit adopter en fonction de l'effort ou de l'endurance qu'il produit. [lire la suite]

16,00 €
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Mes recettes plaisir - 100 recettes faciles et équilibrées pour les sportives

Mes recettes plaisir - 100 recettes faciles et équilibrées pour les sportives

Auteur : Maïlis ELLIKER
Editeur : AMPHORA
Année : 03/2017

Découvrez dans ce livre de cuisine plus de 100 recettes gourmandes et équilibrées pour accroître les bienfaits de vos séances de sport. Petits déjeuners, entrées, plats, desserts, snacking, vous trouverez des idées savoureuses pour chaque moment de la journée. [lire la suite]

21,50 €
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La diète de l'athlète

La diète de l'athlète

Cuisine et gastronomie
Auteur : Stephanie SCHEIRLYNCK
Editeur : ROUERGUE
Année : 03/2017

Comment améliorer ses performances sportives avec un régime alimentaire adapté ? Comment varier son alimentation entre jours de repos, d'entraînement léger ou intensif, de musculation, de compétition ? Stephanie Scheirlynck, diététicienne des médaillés belges des dernières olympiades, ... [lire la suite]

29,50 €
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La cuisine pour sportifs

La cuisine pour sportifs

100 recettes pour les mordus et les athlètes du dimanche
Auteur : Tara MARDIGAN
Editeur : TRECARRE
Année : 02/2017

Pour en finir avec les laits protéinés industriels, les boissons énergisantes, les barres énergétiques et les poudres miracles...

La Cuisine pour sportifs est un livre conçu tant pour l'élite que pour les athlètes du dimanche. [lire la suite]

27,95 €
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Nutrition And Performance In Sport Science At The Tip Of The Fork

Nutrition And Performance In Sport Science At The Tip Of The Fork

Auteur : Christoph HAUSSWIRTH
Editeur : INSEP
Année : 01/2017

Comment bien récupérer au moyen de l’alimentation ? Comment se nourrir lors d’un voyage à l’étranger ou lors des stages en altitude ? Que faire pour préserver son capital osseux ? De quelle manière concilier ramadan et entraînement ? Comment perdre du poids intelligemment ? Quels ... [lire la suite]

35,00 €
En réimpression , cet ouvrage n'est momentanément plus disponible chez l'éditeur (en savoir plus)
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Pas de visuel pour

Consommation de compléments alimentaires chez le triathlète

Auteur : Marine BRISARD
Editeur : UNIVERSITAIRES EUROPEENNES
Année : 07/2016


Le marché des compléments alimentaires est en pleine expansion ces dernières années. Selon l'étude Individuelle Nationale des Consommations Alimentaires 2 (INCA 2), réalisée en 2006, près de 20% des adultes ont consommé des compléments alimentaires au cours des 12 derniers mois, et un peu plus de 11% au cours des 7 jours de l'étude. [lire la suite]

33,90 €
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Vegan Power

Vegan Power

Optimisez votre santé et vos performances sportives grâce au guide de nutrition végane
Auteur : Brendan BRAZIER
Editeur : UNIMEDICA
Année : 06/2016

Le Thrive Diet sans gluten, sans soja du célèbre triathlète canadien

Brendan Brazier, triathlète et ironman canadien est un pionnier et un guide de l'alimentation végane. Cet ouvrage est un livre culte de la mouvance végane mondialement répandue.
Dès l'âge de 15 ans il souhaitait devenir un sportif professionnel. [lire la suite]

26,00 €
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Training food

Training food

Votre coach nutrition. Avant...pendant...et après l'entraînement...
Auteur : Renée MCGREGOR
Editeur : DE LA MARTINIERE
Année : 05/2016

Ce guide de nutrition sportive s'adresse à tous les athlètes, quel que soit leur niveau, leur âge et leur degré d'expérience, qui désirent allier alimentation et performance. [lire la suite]

22,00 €
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