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Sciences de la vie pour le Capes et l'Agrégation

Sciences de la vie pour le Capes et l'Agrégation - dunod - 9782100516247 -
Sciences de la vie pour le Capes et l'Agrégation 
Livre Epuisé, voir article similaire
La biosphère, la biodiversité et l'homme
Année : 02/1999 0

Auteur : 

Editeur : Dunod

Collection : Sciences Sup

Date parution :

Cet ouvrage est destiné aux candidats au Capes et à l'agrégation de Sciences de la Vie et de la Terre.

Construit autour des thèmes les plus fréquemment posés lors des concours depuis une dizaine d'années, il aidera les candidats dans leur révision en leur proposant :

  •    88 fiches « Leçons » pour préparer l'épreuve orale : chacune, après une analyse des objectifs, propose un plan détaillé afin d'aider l'étudiant à organiser ses connaissances. Toutes sont illustrées et agrémentées d'une liste bibliographique.
  •     78 fiches « Connaissances » rappellent, de manière synthétique, les points-clés du programme.
  •     11 fiches « TP », rappellent les principaux protocoles expérimentaux qu'il est possible d'utiliser lors d'une leçon.
  •     3 sujets d'écrit dont les corrections sont centrées sur les erreurs les plus couramment réalisées par les candidats.


En suivant ce lien, retrouvez tous les livres dans la spécialité Sciences de la Vie et de la Terre.

Descriptif : 

Reliure :
Broché
Nbr de pages :
391
ISBN 10 :
2100516248
ISBN 13 :
9782100516247
40,00 €
Epuisé
Cet ouvrage n'est plus commercialisé
par l'éditeur
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Sommaire


Avant-propos
Leçons
1. La structure du vivant 3 22 La bile et sa sécrétion 50
1 L'état macromoléculaire 4 23 Le dioxyde de carbone
2 Les tissus conducteurs des sèves 6 dans l'organisme animal 52
3 Les particularités de la cellule 24 Respiration et milieu de vie 54
végétale chlorophyllienne 8 25 Excrétion azotée et milieu de vie 56
4 Cellulose et lignine: leurs rôles 26 Les rôles du rein des Mammifères 58
5 chez les végétaux Le système endomembranaire dans la cellule 10 12 27 28 Néphridies et néphrons Les plantes en C4 et CAM 60 62
6 7 8 9 Qu'est ce qu'un virus? La cavité palléale des Mollusques Les appendices des Arthropodes Plans d'organisation des principaux taxons animaux 14 16 18 20 29 30 31 De la solution du sol à la solution de sève brute Les fonctions des racines Les principales adaptations des Angiospermes au milieu aérien 64 66 68
10 Les principes des classifications 32 Les besoins alimentaires de 'Homme
du vivant 22 et leur couverture 70
11 Le cœlome 24 33 Les tissus adipeux 72
12 La vie sans mésoderme 26 34 Les réserves végétales 74
13 Le mésoderme 28 35 Équilibre acido-basique et pH sanguin 76
14 La métamérie 30 36 Le débit cardiaque 78
Il. 15 L'information génétique Étude comparée de l'expression du génome chez les Eucaryotes et les Eubactéries 33 34 37 38 39 Le tissu nodal Les vaisseaux sanguins des Mammifères Réponses de l'organisme humain à l'exercice musculaire 80 82 84
16 17 Transferts de gènes chez les Bactéries Transmission de 'information 36 40 Conversions énergétiques dans la cellule chlorophyllienne 86
génétique au cours des divisions 41 Le saccharose: origine et devenir
cellulaires 38 chez les Angiospermes 88
42 Les glucides dans la vie des cellules
III. Métabolismes végétales 90
et fonctions de nutrition 41
18 L'oxydation du glucose, source IV. Fonctions de relation 93
d'énergie pour la cellule 42 43 La communication nerveuse 94
19 L'ATP 44 44 Le potentiel d'action 96
20 Les coenzymes dans le métabolisme 46 45 Le système nerveux végétatif:
21 Le carrefour duodénal 48 un système antagoniste? 98

III
46 Relation structure-fonction 67 Phototropisme et gravitropisme 144
au niveau des surfaces d'échanges 68 La lumière et la croissance
des végétaux 100 des végétaux 146
47 La cellule B des îlots de Langerhans 102 69 La graine et sa germination 148
48 Les flux de glucose dans l'organisme 104 70 Qu'est-ce qu'une fleur? 150
49 Les hormones du stress 106 71 Le grain de pollen 152
50 La régulation de la glycémie
chez l'Homme 108 VI. Évolution et diversité du vivant 155
51 52 53 54 Un exemple de fonction sensorielle: la vision La motricité somatique Endothermie et ectothermie Le réflexe myotatique 110 112 114 116 72 73 74 De l'étude de la biodiversité au développement durable La vie planctonique Faits, arguments et théories de l'évolution 156 158 160
55 Les lymphocytes T : méthodes d'étude et rôles 118 75 Les mécanismes moléculaires de l'évolution 162
V. Reproduction 76 Les facteurs interspécifiques de l'évolution 164
et développement 121 77 Les grandes étapes de l'évolution
56 Les chromosomes au cours des Vertébrés 166
du cycle cellulaire 122 78 Polymorphisme génétique
57 Modalités et conséquences des populations 168
biologiques de la reproduction asexuée 124 79 Les Reptiles: un groupe homogène? 170
58 59 60 L'alternance des générations chez les Végétaux La fonction gonadotrope La reproduction sexuée 126 128 VII. Écologie 80 Les animaux du sol 81 La vie des Mammifères aquatiques 173 174 176
chez les animaux 130 82 L'Insecte, animal aérien 178
61 Les fonctions endocrines du placenta 132 83 Les parasites 180
62 La naissance chez les Mammifères 134 84 La symbiose 182
63 Le lait et sa sécrétion 136 85 Vie coloniale et vie sociale
64 La maîtrise de la reproduction chez les animaux 184
humaine 138 86 La vie à proximité des sources
65 L'auxine et l'édification de l'appareil hydrothermales 186
végétatif des Angiospermes 140 87 Sélection naturelle et domestication 188
66 Les méristèmes primaires 88 Utilisations biomédicales et agro­
et secondaires 142 alimentaires des micro-organismes 190

Connaissances
1. Biologie cellulaire 195 3 Les glucides 198
1 Les liaisons moléculaires 196 4 Les protéines 200
2 Les lipides 197 5 Notions de bioénergétique 202

IV
6
Les enzymes 204 37 Les lois de l'hémodynamique 262

7
La chaîne respiratoire mitochondriale 206 38 Le potentiel de pacemaker cardiaque 263

8
Nature et organisation 39 La contraction musculaire 264

40 Le recyclage futile du calcium dans
9
Le cycle cellulaire des cellules la fibre musculaire striée squelettique 266

eucaryotes 210

de l'information génétique 208

41 Adaptations cardio-respiratoires
10 Réplication de l'ADN 212 à la plongée chez les Mammifères
11 Contrôle de l'expression des gènes aquatiques 267

eucaryotes 214 42 Les mécaniques ventilatoires 268

12 Contrôle de l'expression des gènes 43 Les diabètes sucrés 270

procaryotes 216
44 Les états nutritionnels 272

13 Les gènes du développement 218
45 Le tissu adipeux brun 274

14 La mitose 220
46 Les canaux transmembranaires 276

15 La méiose 222
47 La transmission synaptique 278

16 Caractéristiques de la conjugaison 223
48 Principaux neuromédiateurs 281

17 Échange de matériel génétique
49 Les récepteurs adrénergiques 282
par conjugaison 224

283

50 Les systèmes tampons du sang18 Étapes de la transcription 226

51 Méthodes d'appréciation 19 Maturation des ARN pré-messagers
de la dépense énergétique
chez les Eucaryotes 228
de l'organisme 284
20 Les étapes de la traduction 230

21 Les virus 232 III. Biologie végétale 285
22 Exemples d'utilisation
52 La rhizosphère 286

des micro-organismes 234

288

53 La symbiose mycorhizienne23 Quelques voies métaboliques 237
54 L'eau du sol 290

55 Le potentiel hydrique et la plante 293

Il.
Biologie animale 241

56 Les voies apoplasmique
24 Les dérivés du mésoderme 242

et symplasmique 296

57 Coopération trophique
25 Différenciation des principales lignées


cellulaires chez les Vertébrés 243

et flux de sèves 298
26 Le déterminisme du sexe
58 Le cambium 300
chez l'Homme 244

59 Le bois 302

27 La parthénogenèse 246

60 La paroi de la cellule végétale 28 La fonction gonadotrope
des Angiospermes 304

chez l'Insecte 247

61 Le contrôle génétique
29 Les pièces buccales des Insectes 248

du fonctionnement végétatif
30 Les appareils excréteurs 250 du méristème apical caulinaire 306
31 Le cycle menstruel 252 62 Hormones et développement
32 Les hormones stéroïdes sexuelles 254 de l'appareil végétatif 308
33 La circulation fœtale 255 63 Plastes et interconversions plastidiales 309

34 La pression artérielle 256 64 Les photosystèmes 310
35 La loi de Frank-Starling 258 65 Les pigments de la photosynthèse 312
36 L'électrocardiogramme (ECG) 260 66 La photorespiration 314

67 Le stomate 316 72 Les crises biologiques 328
73 Évolution des arcs branchiaux chez les Vertébrés 330
68 La rubisCO 318
69 Les étapes du développement 74 Le membre chiridien des Vertébrés
embryonnaire des Angiospermes 320
tétrapodes 332 70 Incompatibilité gamétophytique 322
75 Variations du génome et des phénotypes 334
IV. Biologie des organismes 76 Les lois de Mendel 335
et des populations 325 77 Écologie des peuplements 336 71 Formation d'un sol 326 78 Richesse et diversité d'un peuplement 338

Travaux pratiques
1 Mise en évidence de quelques 6 Le rythme cardiaque 349 constituants de la matière 341 7 Expérience du foie lavé
2 Mise en évidence de Claude Bernard 350 des organites cellulaires 344 8 La microphagie chez la Moule 351
3 Extraction des pigments assimilateurs 9 ExAO (expérimentation assistée de la feuille d'une Angiosperme 345 par ordinateur) 352
4 Mise en évidence de constituants 10 Symbiose des végétaux du noyau, dont l'ADN 346 chlorophylliens avec la microflore 354
5 Mise en évidence de structures 11 Recherche des acteurs nerveuses et musculaires 348 de la fermentation 355

Sujets corrigés
1 Quelques aspects 3 Les phénomènes cellulaires de la respiration des Vertébrés 358 de l'ontogenèse 375
2 Les réactions de phosphorylation et de déphosphorylation dans la cellule 371
liste des ouvrages disponibles pour les épreuves orales CAPES et CAFEP 380 Index 387