Nous utilisons des cookies pour vous proposer des contenus et services adaptés. En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez l'utilisation de cookies.
Ce site respecte la loi RGPD du 25 mai 2018. Pour en savoir plus, cliquez ici
(+33) 02 47 61 20 22 Du lundi au vendredi de 10H à 16H30

Seitan
Quand le blé remplace la viande

Seitan - La Plage - 9782842217525 -
Seitan 

Auteur : 

Editeur : LA PLAGE

Date parution :

Cette fois-ci, Sébastien Kardinal nous revient d'un voyage imaginaire à travers le monde et le temps.
.
.
26 recettes issues d'une uchronie culinaire où la viande n'existe pas, mais où elle est remplacée par de savoureuses préparations mêlant tradition locale et gluten de blé.
Ce livre vous apprendra tous les secrets pour réussir à réaliser par vous-même ce merveilleux substitut à la viande qu'est le seitan.
Cette spécialité végétalienne vous réserve bien des surprises !

Auteurs :

Sébastien Kardinal est co-fondateur de VG-Zone.net, un site vegan influent. Il est l’auteur de sept ouvrages de cuisine vegan aux Éditions La Plage, traduits dans plusieurs langues (anglais, espagnol, allemand, italien…) et collabore aux pages culinaires de différents magazines tels que VegMag ou Alternatives Végétariennes (la publication officielle de l’Association Végétarienne de France).
 
Liste des ouvrages de Sébastien Kardinal parus aux Editions La Plage
Food Porn
Urban Vegan
PST – Protéines de soja texturées
Ma petite crèmerie vegan
Aquafaba
Ma petite boucherie vegan
 


En suivant ce lien, retrouvez tous les livres dans la spécialité cuisine végétarienne.
Reliure : Broché
Nbr de pages : 80
Dimension : 17.8 x 22.5 x 0.8 cm
Poids : 292 gr
ISBN 10 : 2842217527
ISBN 13 : 9782842217525
9,95 €
En stock , expédition à 0.01€ aujourd'hui (en savoir plus)

Avis clients sur Seitan - La Plage -

(Ils sont modérés par nos soins et rédigés par des clients ayant acheté l'ouvrage)
Donnez votre avis
Dernières parutions sur Cuisine et vins, Manger au Maghreb
22,50 €
Dernières parutions sur Cuisine et vins, Les entraves de la restauration
12,00 €
Dernières parutions sur Cuisine et vins, A la table de Simona
24,95 €
Dernières parutions sur Cuisine et vins, Les invisibles, dix façons de les préparer
8,00 €
Dernières parutions sur Cuisine et vins, Le curry japonais, dix façons de le préparer
8,00 €
Dernières parutions sur Cuisine et vins, L'encre de seiche, dix façons de la préparer
8,00 €
Dernières parutions sur Cuisine et vins, Recettes au Cookeo
12,90 €
Dernières parutions sur Cuisine et vins, Bib Gourmand France
17,90 €
Dernières parutions sur Cuisine et vins, 200 recettes légères au Cookeo
19,95 €
Dernières parutions sur Cuisine et vins, Pas de visuel pour
21,00 €
Dernières parutions sur Cuisine et vins, 30 recettes au Nutella
8,95 €
Dernières parutions sur Cuisine et vins, Végétarien sans carences
17,90 €
Dernières parutions sur Cuisine et vins, Plats du soir express
4,95 €
Dernières parutions sur Cuisine et vins, Bien manger sans se fouler
12,00 €
Dernières parutions sur Cuisine et vins, Robot-cuiseur malin
4,95 €
Dernières parutions sur Cuisine et vins, Un plat et basta !
4,95 €
Dernières parutions sur Cuisine et vins, Mini-budget
4,95 €
Dernières parutions sur Cuisine et vins, Plats rapides pour le soir
4,99 €

Rubriques associées pour Seitan :