Semences paysannes, plantes de demain - charles leopold mayer - 9782843771873 -
Semences paysannes, plantes de demain 

Semences paysannes, plantes de demain

A l'heure où les modèles de l'agriculture industrielle se révèlent insoutenables aussi bien pour l'environnement que pour les agriculteurs et les consommateurs, la stratégie d'adaptation la plus prometteuse devrait se fonder sur un entretien de la biodiversité des cultures et sur la valorisation diversifiée des ressources génétiques qu'elles abritent. A contre-courant du modèle [...]
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Auteur : 

Editeur : Charles Leopold Mayer

Date parution :

Préface :
Antonio ONORATI
Reliure :
Broché
Nbr de pages :
227
Dimension :
14 x 21.8 x 1.2 cm
Poids :
310 gr
ISBN 10 :
2843771870
ISBN 13 :
9782843771873
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Quel est le sujet du livre "Semences paysannes, plantes de demain"

A l'heure où les modèles de l'agriculture industrielle se révèlent insoutenables aussi bien pour l'environnement que pour les agriculteurs et les consommateurs, la stratégie d'adaptation la plus prometteuse devrait se fonder sur un entretien de la biodiversité des cultures et sur la valorisation diversifiée des ressources génétiques qu'elles abritent. A contre-courant du modèle productiviste encourageant la standardisation, les pionniers en agroécologie paysanne ont développé en quelques années de nouvelles pratiques de gestion dynamique et d'utilisation de la diversité cultivée à partir des semences paysannes.

C'est en essayant d'adapter leurs plantes à des systèmes moins intensifs, moins exigeants en énergie et moins polluants, qu'ils ont établi une autre référence pour l'agriculture, non seulement en terme de biodiversité cultivée (environnement, intrants, nutriments), mais aussi à travers un changement du mode de fonctionnement social. Celui-ci, en total décalage avec les ressorts pratiques de l'agroalimentaire de masse fondé sur la rentabilité et la concentration des profits, s'appuie sur l'échange (des variétés et des savoir-faire), la mutualisation, la recherche collaborative.

Ces praticiens organisés en réseaux, producteurs, utilisateurs et innovateurs de la biodiversité cultivée reconstruisent un nouveau rapport avec la société toute entière. Point d'entrée de cette reconversion de l'agriculture vers le bio, les semences paysannes se révèlent à ce titre les premières sources des plantes de demain. Il y aurait donc un grand péril à les occulter.

Auteurs :

Préfacier Conseiller en gestion des ressources génétiques des plantes et coordinateur de l'association de solidarité internationale BEDE, Robert Ali Brac de la Perrière mène des recherches-actions pour développer la biodiversité agricole dans les fermes et les jardins. Il a participé à la création de plusieurs organisations citoyennes notamment Inf'OGM et le Réseau semences paysannes.

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