Nous utilisons des cookies pour vous proposer des contenus et services adaptés. En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez l'utilisation de cookies.
Ce site respecte la loi RGPD du 25 mai 2018. Pour en savoir plus, cliquez ici
(+33) 02 47 61 20 22 Du lundi au vendredi de 10H à 16H30

Semences : une histoire politique
Amélioration des plantes, agriculture et alimentation en France depuis la Seconde Guerre mondiale

Semences : une histoire politique - charles leopold mayer - 9782843771651 -
Semences : une histoire politique 

Auteur : 

Editeur : CHARLES LEOPOLD MAYER

Date parution :

Depuis quelques années, la contestation des organismes génétiquement modifiés (OGM) a jeté en pleine lumière des questions qui, jusque-là, n'avaient guère mobilisé l'opinion publique.

D'où proviennent les variétés de légumes, de fruits et de céréales que nous consommons ? Est-il légitime qu'elles fassent l'objet de formes restrictives de propriété intellectuelle ? Le « progrès » passe-t-il nécessairement par l'homogénéisation génétique des plantes cultivées au détriment de la biodiversité ? L'agriculture industrielle ne rend-elle pas les paysans dépendants des grandes firmes semencières et agrochimiques ?

Cet ouvrage révèle comment certains choix particuliers ont été faits dans le passé et présente les multiples voies alternatives qui s'ouvrent aujourd'hui en matière de sélection variétale : agricultures écologiques, semences paysannes... autant de moyens qui permettent d'« innover autrement ».


En suivant ce lien, retrouvez tous les livres dans la spécialité Industrie céréalière.
Reliure : Broché
Nbr de pages : 250
Dimension : 22 x 14 cm
ISBN 10 : 284377165x
ISBN 13 : 9782843771651
21,00 €
Sur commande , expédition sous 4 à 8 jours (en savoir plus)

Avis clients sur Semences : une histoire politique - charles leopold mayer -

(Ils sont modérés par nos soins et rédigés par des clients ayant acheté l'ouvrage)
Donnez votre avis
Dernières parutions sur Biodiversité - Ecosystèmes, De sève et de sang
16,00 €
Dernières parutions sur Biodiversité - Ecosystèmes, En quête de sens
12,00 €
Dernières parutions sur Biodiversité - Ecosystèmes, La peur de la Nature
25,00 €
Dernières parutions sur Biodiversité - Ecosystèmes, Calanques. Les entrevues de l'Aigle
15,95 €
Dernières parutions sur Biodiversité - Ecosystèmes, La nature malade de la gestion
24,00 €
Dernières parutions sur Biodiversité - Ecosystèmes, Biodiversité. Entre nature et culture
18,00 €
Dernières parutions sur Biodiversité - Ecosystèmes, L'Europe réensauvagée. Vers un nouveau monde
23,00 €
Dernières parutions sur Biodiversité - Ecosystèmes, La nature férale ou le retour du sauvage
21,90 €
Dernières parutions sur Biodiversité - Ecosystèmes, Biodiversité
9,90 €
Dernières parutions sur Biodiversité - Ecosystèmes, Sauvons les insectes !
7,95 €
Dernières parutions sur Biodiversité - Ecosystèmes, Pour une écologie du sensible
19,90 €
Dernières parutions sur Biodiversité - Ecosystèmes, Oiseaux marins
23,00 €
Dernières parutions sur Biodiversité - Ecosystèmes, Le plus Grand Défi de l'Histoire de l'Humanité
9,00 €
Dernières parutions sur Biodiversité - Ecosystèmes, Biodiversité : le pari de l'espoir
16,00 €
Dernières parutions sur Biodiversité - Ecosystèmes, Parc marin des mangroves
6,90 €
Dernières parutions sur Biodiversité - Ecosystèmes, Les comportements des poissons 1
111,60 €
Dernières parutions sur Biodiversité - Ecosystèmes, Les comportements des poissons 2
99,60 €
Dernières parutions sur Biodiversité - Ecosystèmes, L'Amazonie en feu !
15,50 €

Rubriques associées pour Semences : une histoire politique :